Если вы думаете, что суперфуды это ягоды годжи, гуарана, капуста кале и другие новомодные продукты, то у меня для вас отличная новость - суперфуды вы можете найти даже на грядке у бабушки. Маркетологи придали слову «суперфуды» особый шарм, но в оригинале это продукты с высокой концентрацией полезных веществ. Они содержат большие дозы витаминов и минералов, которые защищают организм от болезней и ведут к долголетию!
Я - специалист в области питания. И с одинаковым удовольствием ем и ягоды годжи и черную смородину! И та и та ягода – настоящий суперфуд, но только далекие и незнакомые продукты могут потерять в свойствах в процессе транспортировки и хранения. В то время как наши сезонные можно срывать буквально с куста, что куда надежней в плане сохранения витаминов и фитонутриентов.
Я собрала для вас шпаргалки, с которыми наполнять организм полезностями будет еще проще! Сохраняйте себе!
Автор: терапевт, гастроэнтеролог Александра Фомина
Не теряйте времени и питайте свое тело сезонными дарами. Сейчас самое время! Подписывайтесь на наш Инстаграм, чтобы получать полезную информацию в доступном и интересном формате.
