Чем бы таким побаловать кусты томатов, чтобы помидорки были покрупнее и послаще? Этот вопрос задают себе многие огородники. Для себя я нашла один необычный рецепт закваски, от которой томаты быстрее растут и становятся сильнее. Единственный минус: нужно заранее собирать шишки хмеля. Они созревают в августе, а закваска нужнее всего в мае-июне. Так что запасаемся заранее :).
Хотя, можно просто купить коробочку плодов хмеля в аптеке. И я уверена, что даже в середине лета такая подкормка будет томатам не лишней. В ней масса полезного для растений, и они вас обязательно отблагодарят отличным урожаем.
Рецепт закваски из хмеля
Рецептов много, но для себя я выбрала самый, на мой взгляд, простой. Для изготовления закваски потребуется:
- Вода — 5 л
- Шишки хмеля — 1 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Мука любая — 4 ст.л.
Для получения закваски кипятим 5 л воды, а затем добавляем в нее измельченные шишки хмеля. Накрываем крышкой и томим около 1 часа на малом огне. После этого снимаем с плиты, процеживаем, остужаем до "просто теплого" и добавляем сахар и муку. Тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться на 24 часа.
После этого закваска считается готовой. Но перед использованием ее нужно разбавить водой: 1 часть закваски на 10 частей воды.
Можно усилить эффект закваски, если подержать ее подольше. То есть оставить ее кваситься на 2 суток, а затем добавить 2 мелко натертые картофелины среднего размера. Конечно, перемешать закваску и оставить еще на сутки.
Применение закваски из хмеля
Разбавляем полученную закваску водой (1:10) и отмеряем стаканами.
Томатам и перцам через пару недель после цветения или в любое другое время можно раздать по четверти стакана закваски.
Для капусты в середине лета не пожалейте половину стакана под каждый куст.
Свекле можно дать такую подкормку тоже в середине лета, но уже по четверти стакана.
Подойдет закваска и баклажанам. Им в период появления завязей раздают по четверти стакана закваски из хмеля.
Чтобы не путаться, когда поливать растения (до или после внесения удобрений), возьмите за правило: в большинстве случаев удобрения вносят после основного полива.
Щедрых вам урожаев!