Попробуйте вареники с такой начинкой! Один из вариантов вареников. Не забудьте подписаться на мой канал, здесь я делюсь с вами своими лучшими рецептами.
Хотела сегодня поделиться с вами моим рецептом Вареников с тушеной капустой. Этот рецепт из моего детства. Бабушка нам готовила такие вареники и они мне ОЧЕНЬ нравились.
На сковороде, на топленом масле я обжариваю 1 луковицу до золотистого цвета , добавляю нашинкованную капусту, и одну помидору ( без шкурки) . Тушу минут 10 , жду когда выпарится жидкость, добавляю соль, перец и немного зелени, нипример укроп. Все, капуста готова ! Остужаем ее. И лепим вареники.
Тесто на вареники: 1 стакан прохладной воды+ пол чайной ложки соли+1 яйцо+ приблизительно 2 ст ложки растительного масла + мука. Замесить тесто . Приятного аппетита! Не забудьте вареники «окунать» в сметанку !Приятного аппетита! И не забудьте подписаться на мой канал.