Куриный салат с овощами и яйцами станет прекрасным сытным вариантом вкусного ужина. Закуска готовится очень быстро, особенно, если заранее отварить яйца и куриное филе. По вкусу салат очень освежающий, нежный, с тонкой сладкой ноткой.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 13,82 г Жиры 4,03 г Углеводы 2,62 г
- Калорийность 106 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
10 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 порцию
- Огурец — 1 шт
- Яйца вареные — 3 шт
- Лук зеленый — небольшой пучок
- Сладкая кукуруза — ½ банки
- Куриное филе вареное — 1 шт
- Соль — опционально
- Сметана — 2 ст.л
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно отварить филе, охладить, а затем – измельчить кубиком.
Шаг 2
Добавить в салатник курицу и рубленые вареные яйца.
Шаг 3
Всыпать измельченный зеленый лук и сладкую кукурузу.
Шаг 4
Всыпать измельченный соломкой огурец.
Шаг 5
Заправить закуску сметаной.
Шаг 6
Вкусная полезная закуска к ужину готова.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Пп-конфеты из сухофруктов и орешков – рецепт полезного десерта
Диетическая пастрома из индейки – рецепт вкусной и полезной ветчины
Брокколи в нежном соусе – рецепт полезной и вкусной закуски для детей и взрослых
