Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
Уже написала несколько статей о том, как побывала в славном городе Краснодар! А точнее, здесь описала именно их кофейни. Ездила туда с мужем к подруге, поэтому и она часто бывала с нами в разных заведениях. Перед рассказом о кофейне сообщу, что город нам понравился, и если думаете попутешествовать, то Краснодар обязательно нужно посетить!
Поведаю о кофейне, которая называется «Сгущёнка».
Перед поездкой в Краснодар спрашиваю свою знакомую бариста, что слышала о местных кофейнях. Она тут же: Сгущёнка!
Хм, ну надо посетить. Получилась интересная ситуация.
Наступает 3 день нашего прибывания в Краснодаре, мы собираемся вообще в другое место на встречу, но получается так, что вышли рано. Я вспоминаю про «Сгущёнку» и предлагаю мужу посмотреть на карте, где данное заведение. Оказалось, что данная кофейня прям около нас. Максимум 10 минут ходьбы. Если не ошибаюсь в городе есть ещё 2 «Сгущёнки», а мы были в той, которая находится на улице Красная.
Зашли и увидели, что очень много разного вида кофейных напитков, но мы решили заказать обычный фильтр. Пока сидели и ждали, обратила внимание на множество пирожных (на фото они видны) и что большинство, кто сидит в кофейне что-то едят.
Фильтр был у нас на вот этом зерне.
«Onix coffee roasters» это краснодарский обжарщик. Долго пыталась понять, это просто какой-то обжарщик или от «Сгущёнки» ребята. Всё же первый вариант.
Фильтр нам не понравился, тут пока сложно сказать, в чём дело: изначально такое зерно или же так заварили кофе. Говорю пока, потому что возможно когда-нибудь у меня появится эти пачки дома и тогда уж точно будет всё понятно.
На тот момент мы не хотели брать молочный кофе, потому что знали, что ещё по пути будем пить кофе в другом месте. Поэтому вернулись в «Сгущёнку» уже вечером с друзьями.
Выше писала, что видела, как много посетителей что-то едят. Пища выглядела достаточно аппетитно, поэтому задумалась именно о их еде, а не кофе, хотя напитки другие позже там попробовала.
Об этом напишу уже в следующей статье, а здесь оставлю ссылку на одну из других кофейн в Краснодаре.
