Рецепт:
Ингредиенты:
Маргарин растительный - 250 гр
Мука - 3 стакан
Крахмал картофельный - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сода пищевая - 1 чайная ложка
Уксус - 1 чайная ложка
Ванильный сахар - 2 пакетика
Вода - 1 стакан
Цедра одного лимона
Приготовление:
1. Нарубить ножом 250 гр растительного маргарина с 3 стаканами муки и 1 стаканом картофельного крахмала.
2. Добавляем стакан сахара,1 ч.л. соды, гашеной уксусом,
2 пакетика ванильного сахара, цедру с одного лимона,
вливаем стакан воды. Перемешиваем.
3. Формируем печенье, которое можно готовить как без добавок, так и добавив изюм, орехи, мелко нарезанные цукаты и проч.
4. Разогреть духовку на 230-250 градусов и выпекать 15 минут до золотистого цвета.
