Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели! Добро пожаловать на мой канал "Худеющая жена повара"!
Познакомимся с теми, кто впервые на моем канале? 😉
Меня зовут Светлана, мне 35 лет. Я завела этот дневник 20.09.2020 - при весе 83 кг и росте 164 см. Я - мать двоих детей, старшая дочь Ева ходит в третий класс, ей 9 лет, а младшей - Ариане - 5 лет и она не ходит в сад. У меня прекрасный муж, который просто фантастически готовит - у Антона есть образование повара, но фактически поваром он не работает уже давно, а свои кулинарные таланты воплощает в жизнь дома.
C 2015 по 2020 год мы работали из дома и вместе с мужем вели 2 небольших бизнеса: мы являемся партнёром Яндекс.Такси с 2015 года и у нас небольшое интернет-агентство с 2016 года.
В этом году Антон получил очень хорошее предложение и мы решили, что он займётся развитием новой сферы, а я продолжу заниматься тем, что уже вполне отлаженно.
Домашние хлопоты, дети, работа - очень тяжело и лениво было выбирать время для себя. Я расслабилась. Но в конце сентября этого года я решила, что я достаточно долго позволяла себе есть всё, что хочу, не задумываясь о последствиях - пора возвращать себе тело, в котором я жила до 29 лет.
Так как это далеко не первая попытка вернуть себе былую стройность 🤦♀️😂, я сразу решила отдать предпочтение "дефициту калорий". До Нового года я держала норму в 1400 ккал и размер порции в 300-350 грамм, 3-4 приёма пищи за день. Также старалась соблюдать норму в 90-110 гр белка и 60 грамм жиров. Также, когда была возможность, ходила на тренировки в спортзал.
После праздников я перестала считать калории, так как на это нет времени. Я придерживаюсь размера порций в 250-300 гр, так как калорийность основных продуктов уже знаю.
Я не ставлю себе цель похудеть срочно и экстренно. Я поменяла режим питания, чтобы и в дальнейшем придерживаться его.
Новогодние праздники внесли определённый сумбур в план похудения.
С конца сентября до конца ноября я снизила вес до 74-75 кг. В начале декабря я прошла программу детокс-питания, на которой смогла снизить вес до 72 кг, но, видимо, стресс от слишком низкого калоража (менее 900 ккал в течение 8 дней) и стресс от предновогодней суеты, работы и прочих житейских моментов, повлияли на мой вес, который весь декабрь упорно был в рамках 73-74 кг.
Понедельник, 1 февраля 2021 года.
Очень неудобная она - промежуточная смена в школе. Сейчас Ева приболела, лечимся. А когда ходит в школу - уроки начинаются в 12:10. Домой дочь приходит в 16:20-17:20. Одну дома оставить Ариану я, естественно, не могу. Да, есть соседка, которая уже неоднократно предлагала свою помощь именно в этом вопросе - у неё своих детей нет и пообщаться с карапузами для неё - в радость. Но я так не могу, не привыкла. Чувствую себя должной. Пока Антон был в командировке, Иринка несколько раз звонила со словами: "Свет, ну ты как там справляешься? Ты звони, я с девочками посижу, тебе же и в магазин надо, и на рынок, на встречи с клиентами ты постоянно ездишь. Ты не стесняйся, я с удовольствием и посижу, и погуляю с девочками, всё равно с собакой хожу гулять 3 раза в день."
Я обычно благодарю за поддержку и говорю, что обязательно обращусь, если будет критично нужно. Встречи с клиентами я смогла перенести на эту неделю, какие-то встречи провела до отъезда Антона. По работе спланировала 😁💪. А вот с покупкой продуктов не совсем. Физически не успели с Антоном до его отъезда закупить нам на неделю всё необходимое, поэтому всё-таки пару раз мне пришлось сбегать в магазин. Когда Ева дома, я могу на 30-40 минут оставить девочек одних - правила безопасности дома они знают, что нельзя трогать плиту, ножи, микроволновку, что нельзя залезать в ванную, нельзя открывать окна и балкон, снимать трубку домофона. Но 30-40 минут - это не то время, которого бы мне хватило для тренировки в спортзале. Вывод напрашивается сам собой - пора тренироваться дома, и нормально тренироваться.
Когда мне было 11 лет, мы попали с родителями в автокатастрофу. Больше всех досталось мне.
Лето. Вечер. Отмечали в деревне помолвку моей тёти, маминой родной сестры, деревня в 120 км от Самары. Раньше, правда, слова "помолвка" не было, почти 25 лет назад как-то это мероприятие иначе называлось... Не вспомню уже... Так вот, в тот вечер отец мой поругался сильно с женихом, папа сел за руль не трезвым и мы поехали ночевать к другой маминой сестре - мама старшая из 5 детей в семье.
Начался очень сильный дождь, буквально стеной. Папа у меня всегда гонял на высокой скорости, а здесь он сам себя переплюнул. Разогнался до 170 км/ч и на этой скорости хотел войти в достаточно крутой поворот. Я сидела на заднем сиденье, стало страшно и я закричала: "Папа, остановись!"... Отец не слышал, он, видимо, представил себя гонщиком "Формула-1" 🤦♀️. Дорога не просто мокрая - по ней прям вода бежала... На повороте, справа от дороги, была огромная груда щебня... Папа не справляется с управлением и мы влетаем в эту груду, машину крутит, как юлу. Груду щебня разровняли и машина улетела в кювет, ударилась задним бампером о землю, от удара лопнули задние колёса... Я помню очень сильную боль... Когда машина остановилась, папа вытащил меня и всё, что я смогла сказать "Папа, ноги" и потеряла сознание... Меня привели в чувство, я даже смогла встать на ноги. Присаживаться не могла. Когда приехали в квартиру к тёте - не могла лежать на боку и очень тяжело и больно было подниматься из положения "лёжа". На следующий день вернулись в Самару. Приходим в поликлинику и доктор мне говорит: "Присядь... Приляг... Повернись... Так больно?.. А так?" - крутит мне ноги, пока я лежу на кушетке. Мне больно, но я как-то привыкла молчать... Говорю доктору: "Чуть-чуть...". Доктор сказал, что ничего серьезного, если бы были проблемы с костями, связками или чем-то еще, я не смогла бы ни присесть, ни прилечь, ни ходить. Мама не стала его слушать. Настояла на снимке. Оказалось - трещина в тазобедренном суставе, да такая, что мне ни ходить нельзя, ни сидеть, а только лежать... в бандаже... 3 месяца... Меня всегда воспитывали по принципу - "лишний раз лучше помолчи"... Вот и домолчалась... Доктор тогда сказал, что это невозможно - с такой трещиной делать всё, что я делала... А я просто слушалась взрослых...
Естественно, за 3 месяца, что я лежала практически без движения, я поправилась. Не сильно, стала просто пухловатым ребёнком. Папа, видя, что я набрала, начал меня глумить... Потом просто взял и принёс домой велотренажер, на котором я дома каталась... Именно на этом тренажёре я сбрасывала вес с 58 кг до 48 кг за лето, когда училась в институте. Я люблю кататься на велосипеде - всё лето, когда жила с родителями на даче, я каталась. Это был настоящий кайф 🥰.
И вот сейчас я в раздумьях - велотренажер, беговая дорожка, эллиптический тренажёр или гребной? Купила бы все, но места в квартире столько нет 😂. Надо выбрать что-то одно. В спортзал смогу ходить только тогда, когда Ариана пойдёт в первый класс - у них с Евой как раз смены будут совпадать и у меня будет 3 часа свободного времени. Но до этого еще полтора года. А приводить себя в порядок надо "вчера" 😂.
Пока я делаю дома упражнения - приседаю, отжимаюсь, качаю пресс, делаю планку. Нашла гантельки, которые лежат в шкафу уже лет 5 и утяжелители на ноги - буду постепенно увеличивать нагрузку и количество упражнений. Плюс питание - 80% успеха.
На завтрак я выпила кофе с молоком и съела 20 гр твёрдого сыра.
В обед поела суп. Впервые приготовила домашний рамен. Моя порция 320 гр из которых 90 - курица.
Вариаций этого супа великое множество и топпингов тоже. Я выбрала простой вариант - наварила куриный бульон с большим количеством овощей, процедила. В этом бульоне сварила яичную лапшу. При подаче на слол в тарелку добавила отварное яйцо, зеленый лук и курицу в кунжуте. Курица тоже очень проста в приготовлении. Небольшие кусочки обжариваем на небольшом количестве растительного масла с соевым соусом и посыпаем сверху кунжутом.
На ужин был салат.
Всем добра и комфортного пути к стройности!🌸
P.S. Создала групповой чат , чтобы все, кому нужна поддержка при похудении могли тут общаться, да и вообще, если поболтать захочется - добро пожаловать!