Можно много спорить, чьей территорией исторически является Эльзас. Этот небольшой регион площадью всего 8 тысяч квадратных километров много раз менял свою национальную принадлежность. Что сделало виноделие Эльзаса отличимым от остальной Франции. Так, здесь принято называть вино по сорту винограда, что больше характерно для Германии. И наш сегодняшний гость - родной брат немецкого рислинга.
Помимо того, что Рислинг - визитная карточка виноделия Германии, он является таковым и для Эльзаса. Но на своего брата с другого берега он не совсем похож. Рассмотрим на примере:
Willi Gisselbrecht, Riesling 2017, Alsace, белое, полусухое, алкоголь 12,5%.
Приветствую всех, заглянувших прочитать мою статью! Если вы еще не подписаны - не забудьте подписаться на Канал, чтобы не пропусить новые интересные статьи. Буду признателен за ваши Лайки. И приятного чтения!
Что в бутылке:
Цвет - светло-желтый, прозрачный, блестящий.
Аромат - легкие цветы (фиалки), спелая груша (дюшес и конференция).
Вкус - яблоко, лайм, кислотность со временем меняется с мягкой на обволакивающую и уходящую в послевкусие.
Если сравнивать это Эльзасский Рислинг, с Рислингом с противоположного берега Рейна, который можно назвать строгим солдатом. То здесь совсем иная история. Этот Рислинг, он все же француз.
А если точнее, то это француженка. Знаете. такая в легком летнем платье на Монмартре, пьющая в ранний утренний час крепкий кофе с хрустящим круасаном. При чем утро такое теплое, летнее, цветочное. Вы не успели моргнуть, а эта мадмуазель уже упорхнула, оставив за собой шлейф ароматов летнего цветочного луга.
И вся эта картина закончится кислотностью, которая даст о себе знать, прокатившись по вашему небу. Она, как ощущение потери чего-то, проявится со временем и не даст забыть о потерянном.
Точнее о выпитом бокале.
Не зря вино сделали полусухим. Не оставь в нем этого количества сахара, кислотность с легкостью вышла бы на лидирующие тона, затмив собой все остальное. О чем, собственно, она в послевкусии и говорит.
Без ложки дегтя, нам, все же обойтись не удастся.
Не рассчитано это вино на такой срок хранения. Его лучше пить молодым, тогда ароматика и вкус будут боле яркими и насыщенными. А сейчас, в этом, уже трехлетнем вине, ощущается усталость. Словно, эта девушка сидела в кафе, в окружении немцев. Но, немцы на Монмартре, это уже совсем другая история.
Моя оценка вина 85 / 100 или 3,5 / 5.
Средний балл на Vivino 3,6 / 5.
Спасибо за внимание!
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм , там много интересного вина.
Так же будет интересно прочитать:
Лучшее ликерное вино России.
К&Б против Пятерочки, Красные Итальянские купажи.
Новое Русское вино из Геленджика.
Актуальные скидки в Магните.
Красный Ронский купаж.
Декантирую Крымский Каберне Совиньон 2017.
Российские классические игристые.
Вино Президента Шираз Усадьбы Дивноморское
Выбираем вино на винной полке, на что смотрим!
Пино Нуар из Новой Зеландии.
