Tenute Neirano Tirteo Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018 🇮🇹 ———————————————————-
Тип вина 🍷: сухое красное
Виноград 🍇: Барбера
Страна 🗺: Италия 🇮🇹, регион - Пьемонт
Год: 2018
Алкоголь 🤪: 13,5 %
Поставщик 🚚: @winediscovery_ru
Цена 💰: 670 рублей (акция), регулярная цена сейчас 1499 рублей, а до 1 февраля действует красный ценник - 1299 рублей
Где брать 🛒: METRO ————————————————————-
Гастрономическое
сочетание 🍽: каре ягненка, стейк 🥩, колбаски, жареная свинина и ароматные сыры 🧀 ————————————————————
О производителе @tenuteneirano 🍷: Превосходные вина коммуны Момбаруццо упоминаются еще летописями 1014 года. Здесь, среди виноградников, на которых высажены лозы сортов Браккето, Барбера, Каберне и Шардоне, и была в 1983 году основана винодельня Neirano, соединяющая традиционный подход к виноделию с современными технологиями. Здание хозяйства располагается в местечке Казалотто ди Момбаруццо, на вилле XVIII века. Чтобы превратить обычную виллу в производственный комплекс, здесь в свое время были проведены серьезные работы по реструктуризации и реконструкции.
Паоло и Антонио, представители четвертого поколения винодельческой династии Спероне, могут сегодня похвастаться высоким качеством своих превосходных игристых вин. Их дети, Франческа и Андреа, в настоящее время также заняты работами в компании.
Гордостью винодельни Тенуте Нейрано является "Neirano" Brut — игристое вино, произведенное путем шампанизации. Также компания выпускает целый ряд других вин, в основном категорий DOC и DOCG. У винодельни полностью автоматизированная линия розлива, которая представляет собой последний этап производства. Именно здесь продукция обретает свой элегантный внешний вид.
В ассортименте винодельни Нейрано есть белые классические вина из винограда сорта Кортезе, более изысканные варианты, например, знаменитое игристое вино Просекко и сладкое Москато д'Асти — десертное вино высочайшего качества. Также для производства белых вин здесь используется сорт Пино Гриджио,- благородный виноград с холмов Ломбардии.
Красные вина винодельни Нейрано — это Бароло, Барбареско, Барбера д'Асти, Монтепульчано и другие. Выдержка вин проходит в небольших 225-литровых бочках, которые расположены в подземных погребах. Здесь же для игристых вин проводится процедура ремюажа, которая осуществляется вручную. ————————————————————
Мой отзыв 📝 о вине 🍷🍷🍷: хорошая базовая Барбера. Люблю этот сорт. Аромат вишни, черники, ежевики и сладких специй. Вкус сочный, много ягод и фруктов, танин бархатистый, очень питкое, средняя кислотность и тельность. Кислинка на финише.
Мне прям зашло, учитывая стоимость вина по скидке. Прям если никогда не пробовали барберу, то это хороший вариант для знакомства с сортом.
