Периодически покупаю лапшу в Светофоре двух видов. Соба ( гречневая) и удон (пшеничная). Обе нравятся. Недавно она внезапно подешевела, когда в стране всё наоборот дорожает.... Стоила 33р. раньше.
По инструкции на пачке её варим 3 минуты после закипания. После откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Можно есть просто или приготовить с каким нибудь топпингом. Есть рецепт на обороте упаковки.
Соба и удон варятся одинаково. Я просто варю, промываю и после промывания перемешиваю с небольшим количеством растительного масла, что бы не слиплись. Использую как гарнир к чему то. Мне так удобнее.
Готовая лапша.
Вкусно, рекомендую.
