Ингредиенты:
Картофель печеный – 5 шт.
Сыр чильеджина – 10 шт.
Мука – 1 ст.л.
Масло растительное – 500 мл.
Сухари “Панко”
Соль/перец/паприка/базилик сушеный – по вкусу
Рецепт:
Заранее запекаем картофель. После этого натираем его на мелкой терке. В миску с картофелем добавляем соль, сухой базилик, сладкую паприку и муку. Вымешиваем до состояния теста. Сыр выкладываем в приготовленную массу и формируем шарики. Полностью обваливаем их в сухарях “Панко”. Готовые сырные рафаэлло жарим в раскаленном масле до золотистой корочки.
Вуаля! 💫 Ваши наивкуснейшие картофельные шарики с сыром готовы! Приятного аппетита! 🤟🏻😎
