Когда очень хочется порадовать себя и своих близких чем-то сладким,а времени готовить нет,то это идеальный вариант.Такой торт готовится за считанные минуты и результат вас приятно обрадует.
Ингредиенты
- Печенье 350 гр
- Сметана 400 гр
- Бананы 3 шт
- Желатин 25 гр
- Сахар 140 гр
- Кипяток 125 мл
Приготовление
Сначала займёмся желатином.Быстродействующий желатин заливаем кипятком,хорошо перемешиваем и оставляем на некоторое время.
А сейчас займёмся начинкой.Печенье измельчим.Кусочки сделаем средними,чтобы они красиво смотрелись в разрезе.Бананы нарезаем на небольшие кусочки.Добавляем их к печенью.
Приготовим сметанный крем.К сметане добавляем сахар и взбиваем миксером несколько минут до растворения сахара,долго взбивать не нужно.Вливаем тонкой струйкой желатин,не прекращая взбивать массу.Крем станет жидким,не пугайтесь,позже он застынет из-за желатина.Взбиваем еще несколько минут.Этот крем вливаем в миску с печеньем и бананом.Все хорошо перемешиваем.Форму застеливаем пищевой плёнкой,выливаем наш будущий торт,накрываем верх торта плёнкой и убираем в холодильник до полного застывания.Желательно на всю ночь.
Вот и все,наш торт без выпечки готов,сверху по желанию можно украсить какао порошком или шоколадной крошкой.
Приятного аппетита♡
