Владимирская область славится своими заливными лугами в пойме реки Клязьма. Это наиболее пригодные условия для разведения коров, а, следовательно, для получения молочной продукции.
Этот географический факт решил использовать Джон Кописки, британец польского происхождения, обосновавшийся в России в 1990-х гг.
Он решил вложиться в молочную ферму, которая расположена в нескольких километрах от воспетых В. Ерофеевым Петушков.
Мне удалось побывать на его ферме «Богдарня», которая сейчас является уже не просто сельско-хозяйственным предприятием, а агро-туристическим комплексом (АТК), который включает в себя еще и отель, несколько ресторанов, магазин сыра, мини-зоопарк, конюшни и манежи для занятия конным спортом.
Ферма расположены на живописном берегу рукава реки Клязьма.
Посетителей, приехавших на машине, встречает гостиница, построенная в стиле русской помещичьей усадьбы XIX века, а также башенка, внутри которой устроена сауна.
Для посетителей, приехавших купить молочные продукты работает магазин под названием «Сырмарка».
Здесь можно приобрести различные сыры метсного производства, средняя цена 130-180 руб за 100 г. Есть также йогурты, сметана, творог. Мясо бывает, но не всегда.
Сыры бывают как самые обычные, типа российского, так и по особенным рецептам – с перцем, укропом и т.п.
Для тех, кто занимается конным спортом, есть крытый манеж. Можно взять в аренду местную лошадь или определить на проживание в конюшню АТК свою собственную.
Можно покататься на тройке, особенно эпично это в зимнее время.
Общепит представлен рестораном «Сельский клуб», который набит всяческими артефактами времен развитого социализма- удалось туда поместить даже трактор и «председательский козлик» ГАЗ-69. Стены и потолок увешаны плакатами, знаменами и портретами вождей ушедшей эпохи.
Практически, это живая иллюстрация к фильму «Кубанские казаки».
Есть огромная открытая летняя веранда.
На ней мы и решили пообедать. Заказали борщ, второе – стейк с овощами/бифшекс, попить взяли лимонад в ностальгических советских бутылках.
В итоге получилось ровно 1000 рублей на человека. Удивительно, но в качестве оплаты принимают карты, причем, даже за услуги на конюшне.
АТК «Богдарня» оставил противоречивое ощущение. С одной стороны, это отличный пример возрождения села, чувствуется рука хозяина. С другой стороны – странная эклектика, попытка скрестить «Кубанских казаков» с дореволюционной помещичьей усадьбой. На мй взгляд, это разные жанры.
Но, в любом случае, посетить это место интересно.
