Это один из простых способов приготовить соус в домашних условиях из самых простых ингредиентов.
Майонез - любимый многими соус и заправка для самых вкусных закусок и салатов. Приготовить его дома – проще простого! Достаточно перемешать несложные ингредиенты блендером и вкусный, нежный, домашний соус готов!
Нам потребуется:
· Яичный желток 2 шт.
· Соль ½ ч. л
· Сахар ½ ч. л
· Яблочный уксус 9% ½ ч. л
· Растительное масло 150 мл
Приготовление:
1. Выкладываем желтки в высокую узкую ёмкость, добавляем соль, сахар и уксус.
2. Вливаем масло, погружаем блендер на дно ёмкости (не двигаем его), взбиваем массу около 3 минут.
3. Когда соус начнёт густеть, начинаем двигать блендером вверх-вниз, чтобы наши ингредиенты равномерно перемешались.
4. Соус готов!
Этот и многие другие рецепты вы можете найти на нашем сайте: foodddy.ru 👈
Если вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх 👍🏻 и подписывайтесь на наш канал!
