Найти тему

Рецепт кофейного кекса на сметане: пошаговый рецепт и фото

Рецепт кофейного кекса на сметане: пошаговый рецепт. Иллюстрация по стандартной лицензии @biskvitiki.ru
Рецепт кофейного кекса на сметане: пошаговый рецепт. Иллюстрация по стандартной лицензии @biskvitiki.ru

Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка"

Кекс можно сделать как в большой форме для выпечки или сделать несколько маленьких кексов как на фото. Украсьте кексы орехами, посыпкой или же тертым шоколадом!

Ингредиенты

  • Масло или маргарин 50 г
  • Сахарный песок 100 г
  • Яйца 3 штуки
  • Сметана 4 ст.л
  • Ванильная эссенция
  • Мука 100 г
  • Сода ½ ч.л
  • Разрыхлитель 1/4 ч.л
  • Соль 1/4 ч.л
  • Коричневый сахар,размягчить 50 г
  • Рубленые орехи 25 г
  • Корица ½ ч.л

На порцию

Калории:265 ккал

Белки:5.32 г

Жиры:9.84 г

Углеводы:38.90 г

Шаги 40 мин.

  • Форму для выпечки (глубиной 18 см) застелить пергаментной бумагой.
  • В большой миске смешать масло и сахар, хорошенько растереть. Добавить яйца, все тщательно взбить.
  • Продолжая взбивать прибавить сметану и ванильную эссенцию. Просеять муку вместе с содой, разрыхлителем и солью. Добавить муку в сметану и взбивать до получения однородной массы. Полученную смесь вылить в форму.

Этот и много других интересных рецептов читайте на нашем сайте.

Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка".

Читать еще: Рецепт орехового кекса: пошаговый рецепт и фото

Еда
6,93 млн интересуются