Всем известно, что ток имеет свойство пропадать из холодильника и других приборов. Особенно хорошо это известно дачникам, жителям сельских и удалённых районов. И возвращаться назад он иногда может только через несколько часов, а, иногда, и суток. Как же можно спасти продукты от порчи, а себя от отравления? Выходов тут несколько, бюджетных и не очень. Начнем с самого затратного – генератор.
Но тут есть несколько проблем. Кроме того, что он стоит прилично, он, также, требует покупки и хранения топлива. Да и на ночь его не включишь – работает он громко. А если свет пропал вечером, когда Вы только легли спать, то утром Вы можете обнаружить лужу у холодильника, даже имея этот полезный агрегат.
Способ второй, налить в пластиковые бутылки воды и поместить их в свободное место морозилки. Вода замерзнет, а, когда пропадёт электричество, она будет медленно нагреваться, охлаждая продукты, что даст вашим запасам несколько дополнительных часов жизни (а то и суток, если холодильник новый). Недостаток этого способа в том, что основное потребление тепла водой происходит в момент таяния, а оно у воды происходит при температуре около ноля градусов, при этом, такие продукты, как мороженое, уже испорчены, да и мясо начало размораживаться.
Третий способ, использовать покупные аккумуляторы холода.
В качестве основного действующего вещества в них используется солевой раствор, имеющий обычно температуру замерзания заметно ниже 0°С. Основное поглощение тепла происходит в момент, когда продукты и не думают еще таять, поэтому и дольше не портятся. Есть недостаток и у этого способа. Аккумуляторы выпускаются очень маленького размера и, чтобы забить свободное пространство морозилки придется отдать сумму сопоставимую со стоимостью самого холодильника! Так проявляется маркетинг и жажда наживы.
И вот тут появляется четвертый способ – это сделать такой аккумулятор самому. Самое интересное, что даже пятилитровый аккумулятор выйдет Вам в пределах ста рублей – стоимость пары пачек соли и пятилитровой бутыли воды. Впрочем, я рекомендую использовать более мелкие пластиковые бутылки, они занимают меньше места и их можно добавлять и убирать по мере заполнения морозилки продуктами.
Есть у такого способа и еще один плюс, Вы сможете навести раствор соли точно подходящий под вашу модель и настройки холодильника. Дело в том, что температура работы морозилки у каждого своя, а раствор в покупном аккумуляторе для всех один.
Подробно о растворе, а, также, о его пропорциях для разных моделей холодильников, можно прочитать в моей статье: приготовление эвтектоидного раствора соли для аккумуляторов холода.
Держите холод в морозильнике, а в душе – тепло!