Вспомните свой вчерашний день! У вас было 24 часа в сутках? Сколько вы спали, выспались? Сколько раз ели - сколько на это ушло времени? Сколько времени ушло на ненужные разговоры? Где были окна в 10-20 минут? Сколько раз? Не нашли? Так же считают те, кто не могут сбросить вес и постоянно переедают, потому что от осознания ускользает лишняя еда.
На адекватный ЗОЖ нужно 1,5 часа в неделю на тренировки и 10-15 минут на готовку еды в 1й сковородке. Если заготовить ингредиенты с воскресенья: натереть овощи, приготовить оладьи, маффины на перекус, рыбу, мясо, то следующие 3 дня вам будет нужно время на разогрев - 3-5 минут.
Чтобы найти свободные минуты на новые шаги, вы можете использовать задание по тайм-менеджменту на 3 дня: ведите дневник дел каждые 15 минут, найдите утечку времени и свободные окна для тренировки-готовки.
Благодарю Надежду и Елену за вдохновение сделать этот пост. Аргументом перейти на здоровую готовку они считают дисциплину. Я считаю мотивацией время, как стратегический подход к будущему и осознанию, что нет времени на болезни, которые развиваются в первую очередь за счет обычного питания. Так же, чтобы жить здорово тело должно быть в форме. Гибкие суставы и позвоночник помогают быть активной, быстрой, молодой, легко воспринимать стрессы и решать их. Потому что гибкость тела всегда означает гибкость мозгов.
Чтобы придти к такой организации нет никакого другого способа, как инвестировать время, чтобы создать новый ритм дня. Покажу вам картинками, как живу и как обучаю студентов.
Ритуал бодрое утро занимает 5-15 минут после пробуждения
На завтрак вы можете приготовить смузи, суп-пюре, фрукты или овощи с кашей.
На перекус возьмите с собой готовые маффины, капкейки, оладушки или свои сладости, каждая готовка в форме занимает 10-15 минут смешать тесто, остальное делает духовка. Вам нужно просчитать сколько перекусов нужно на неделю и приготовить несколько вариантов за выходные
Если на работе вы едите основную пищу, тогда берите с собой полноценную упаковку салата с рыбой, мясом или зерновыми. Это займет у вас время положить и взять с собой. 5 минут, или меньше, если вы сделаете нарезку овощей и приготовите плотные ингредиенты (мясо, рыба, каша)
Вечером вы возвращаетесь домой и первым делом тренируетесь 20-25 минут, принимаете душ и выбираете легкий ужин. Это может быть салат, смузи, фруктовый чай, фрукты и несладкий маффин. На каждую готовку снова уйдет 10-15 минут, и вы всегда можете делать что-то параллельно.
Какие ограничения нужно преодолеть? Что готовка себе - это сложно и долго, а безглютеновые ингредиенты - дорого. Просто посчитайте, сколько времени занимает пойти в магазин, стоять в очереди и разогревать нахимиченую еду. Я посчитала абсолютно все. Привожу пример. Хочу утром круассан, стоимостью 70 рублей. Чтобы купить в доме рядом уходило 10 минут. Чтобы приготовить оладушки, которые насытят намного лучше нужно 10 минут. И стоимость их даже на кокосовом молоке будет выгоднее! Порция получается 30-40 рублей. После сладкого маргаринового круассана всегда полуголодное состояние, усталость и желание съесть или выпить еще одну кружку кофе или цикория.
Какие инвестиции нужны для домашней быстрой готовки? Нужен блендер для смузи и комбайн для терки овощей. 1 большая сковорода, 1 форма для выпечки. Для начала это набор, который поможет оценить преимущества здоровой домашней еды.
Какие продукты требуют больше времени? Ферментирование овощей занимает 2 часа в течение месяца. Я делаю 4-5 литровых банки и этого хватает на 3-4 недели. Закваска молочных и кокосовых йогуртов, теста требует вакуумные банки, саму закваску от 150 руб, муку (самая выгодная подсолнечная, тыквенная - 150-200 руб, гречневая и амарантовая дороже, 400-600 руб, кокосовая сейчас стоит 1200 за 1.36 кг, я покупала пару лет назад за 800 руб, хватило на 2 года или больше). Гречку, амарант, пшенку, киноа, все орехи и семечки нужно размачивать от 8-12 часов (избавляем их от фитиновой кислоты). Залить водой = 20 секунд, промыть -1 минута.
С чего начать? 1. С готовки того, что покупаете готовым. И сравнения, как вы себя чувствуете и насколько вкуснее то, что делаете сами. 2. если у вас есть тяга к сладостям - научитесь готовить более здоровые варианты, купите форму и закупите ингредиенты для выпечки. Я начинала с кокосовой муки, масла, сахара, корицы, чиа. 3. купите упаковку для носки ссобоек, возьмите в привычку брать свои перекусы и десерты.
Что еще необходимо для создания здорового образа жизни на годы вперед? Разобрать все режимы по полочкам и прописать поведение. Несколько раз перед и после поездки я делилась, как прописываю план путешествия и пищевое поведение. Так же, как должны быть продуманы и прописаны выборы на праздниках, в ресторане и тп. Когда вы уже продумали ситуацию, у вас будет новый выбор.
С тренировками все элементарно: выбрали программу на Пн-Ср-Пт и всегда до ужина делаете тренировку. Для этого нужен коврик и компьютер/мобильный (если вы занимаетесь со мной, то рекомендую телевизор в 4К формате, экран и картинка должны быть большими!), 20-25 минут.
Когда я начинала изменение питания методом дневника, уже зная практически все про диеты и сопротивляясь знаниям, для меня мотивацией было посчитать время и деньги, которые уходят на магазинную продукцию. Но самым главным стало описание того, вкусно ли мне было, и как я чувствую себя после еды. Я исследовала каждый ингредиент и его воздействие на мое тело. И создала методику "Метод слепков До-Вмомент-После", которая позволяет даже не зная принципов питания создать свою карту вкусов-состояний! Когда вы считаете-анализируете, как чувствуете себя после магазинной еды и своей готовки и видите часы, сутки разницы, бодрости, активности, чистой кожи и плоского живота, сомнения инвестировать в обучение, сесть посчитать каждый шаг отпадают.
Когда вы хотите изменить все и сразу, вы встречаетесь с сопротивлением устоявшихся ценностей и внутреннего стандарта. Просто осознайте, что для обновок в режиме дня нужна пошаговость и поэтапность. 1 небольшой сдвиг за неделю, и за год вы сделаете 52 изменения.
Благодарю вас за доверие, поддержку, лайк. Жду комментарии и вопросы. Полистайте блог, вас ждут классные посты про принципы питания >>>
Чтобы познакомиться с методикой приглашаю выбрать рассылку, и в самый новый марафон"Я люблю свое тело"
Ваша Милена
