Сегодня попробовала сделать торт без выпечки, диабетический. Вот что получилось. Не судите строго, я сама этот рецепт придумала.
Состав: тыква, творог, сок одного лимона, желатин, ваниль в творог, ябкоки (2 шт), сахарозаменитель (у меня фитпарад 7), клубника.
Все делала на глаз:
Порезала тыкву и яблоки, протушила немного с водой, смешала с распущенным желатином.
Разделила на слои, дала застыть.
Так же смешала с желатином клубнику.
Потом собрала тортик. Между фруктовых «коржей« - творог с подсластителем. Края украсила кокосовой стружкой.
+ 8 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Светлана Кукаева