Иногда хочется полениться или, например, уделить больше времени семье, а не стоять на кухне часами. В такие моменты мне приходит на помощь МУЛЬТИВАРКА. Не говорю, что я прям фанат этого кухонного гаджета, но иногда действительно выручает.
Я, например, недавно стала готовить каши в мультиварке с использованием функции отложенного старта. Это прекрасно! Мы с сыном неспешно просыпаемся с утра, а вкусная кашка уже ждёт нас на кухне. И всё, что требуется от меня - это с вечера заправить её нужными продуктами и с утра разложить по тарелочкам, добавить фрукты, орехи или сухофрукты. Вот такое вот чудо техники!
Ну а возвращаясь к своему рецепту, здесь тоже всё предельно просто: берём овощи, мясо и специи и вуаля! Вкусный обед для всей семьи готов, причём отлично подходит и для самых маленьких! Мой сын в 2,5 года отлично кушает такое блюдо))).
Ингредиенты:
1. Индейка (филе бедра) - 500 гр.
2. Цветная капуста - 1 маленький кочан,
3. Перец болгарский - 1 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Морковь - 1 шт.
6. Картофель - 2 шт.
7. Масло растительное - 2-3 ст.л.
8. Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Картофель, лук, морковь очищаем от кожуры. Картофель режем крупными кубиками. Морковь нарезаем кружочками или их половинками, лук полукольцами. Перец очищаем от ножки и семян, нарезаем кубиками. Капусту разделяем на небольшие соцветия. Индейку кубиками.
Вливаем растительное масло в чашу мультиварки. Выкладываем все ингредиенты, добавляем соль и специи. Добавляем полстакана воды и всё перемешиваем. Ставим режим "тушение" и время приготовления 1 час. Иногда периодически помешиваем.
Мягкое, сочное и вкусное рагу готово! Можно посыпать рубленной зеленью для подачи.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новую порцию вкусных рецептов для всей семьи!
Читайте также статью с рецептом супер быстрого и вкусного завтрака, если Вы любите яйца, то этот рецепт точно заберёте к себе в копилочку 👍!
И напоследок, я не дам обидеть ни себя, ни моих читателей!
Все злопыхатели отправляются в блок 👉🏻⛔️.
