Капустная запеканка очень полезна , так как в ней очень много витаминов . Она отлично подойдет кто следит за фигурой и деткам она очень нравится. Благодаря ее воздушной текстуре, блюдо получатся очень легким и вкусным. Вам стоит попробовать.
Продукты :
- Манная крупа - 1 стакан.
- Капуста белокочанная - 1 кг.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Молоко - 1,5 стакана.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Растительное масло
- Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления :
1. Мелко шинкуем капусту.
2. Солим и мнем до выделения сока. И убираем в сторону.
3. Перемешиваем молоко с манкой.
4. Растапливаем масло до жидкости и вливаем в манку. Хорошенько перемешиваем.
5.Разрезаем лук на мелкие кусочки и обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
- В готовую смесь добавляем капусту, выкладываем обжаренный лук.
- Смазываем форму для запекания сливочным маслом.
- Выкладываем все это в форму
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Ставим выпекаться на 40 минут при температуре 200 градусов.
Вот и готова наша вкусная запеканочка. Все приятного аппетита.
А кому не трудно подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки