Найти в Дзене
Пары вин

Le Caprice – крымский каприз…

Когда на наших бутылках надписи на английском – я не понимаю. Не такие уж законодатели мод в индустрии сухого вина англоязычные страны. Лучше уж на русском писать. Но вот французский могу понять – стремимся перенести лучшие традиции на наши земли. Перенесём – будет у нас русский.

А пока встречаем крымское вино хозяйства Chateau Cotes de Saint Daniel. Шато Сент-Даниль для краткости. Если неправильно произношу/пишу, то производитель и виноват. Это самый-самый южный берег Крыма, между Алуштой и Ялтой, посёлок Даниловка; вот почему Сент-Даниль. Не «Массандрой», как говорится, единой…

Хозяйство становится заметно своими винами в наших магазинах. На очереди в сравнения у меня уже есть вино «21» (так и хочется написать «очко»), сухое красное. А сегодня будет Le Caprice («каприз» в переводе), сухое белое.

Оно из винограда сорта мускат белый, и это много объясняет. Кажется, некоторые дегустаторы даже выделяют мускаты в отдельную категорию, настолько они отличны (от других). Но тогда и рислинг, например, тоже надо выделять, очень уж он тоже отличен от остальных. А я мускаты люблю, дегустирую с удовольствием.

Год урожай у Le Caprice 2017-й. В вине, конечно, мускатные тона. Для сухого очень приятные, цветочно-цитрусовые. Вкус с тонами жёлтых фруктов, мягкий и свежий, приятный. Вино легко пьётся. Достоинств много.

Есть и недостатки. Цена 1100-1200 руб в недорогих местах. В "Крымских винах" в Реутове, например. Дороговато. Фирменного магазина, чтобы купить их вина подешевле, пока нет. Если считать, что много не уступающих белых вин в ценовой категории до 1 тыс, то продажам вин хозяйства по таким ценам будут способствовать только малые тиражи. Как у данного, 6 тыс с хвостиком. Всегда найдутся люди, которые захотят их попробовать. Да, вино того заслуживает – попробовать его – а цену бы хотелось пониже.

Вот, например, как мне понравился и сам мускат, и цена другого производителя, «Бельбек» Сергея Бескоровайного.

А впрочем, просто я могу не разбираться в белых винах.

И в следующий раз, чтобы развиваться в них, я снова опишу белое. Будет ркацители Константина Дзитоева.

Еда
6,93 млн интересуются