Найти в Дзене

Дегустация греческих вин Cavino

Странно, прошел практически год, а у меня только сейчас дошли руки написать отзывы о дегустации греческих вин, которая прошла в Москве в винотеке "Новое русское вино". Что ж, гештальт закрыт.

Производитель. Винодельня Cavino S.A., Греция, полуостров Пелопонес. Лидер по производству и экспорту вин - 8,5 млн бутылок.

Вино Cavino Ionos Rose 2017, сухое розовое, 11,5%.

Цена: 400 руб. в винотеке "Новое Русское вино", Москва.

Впечатления. Аромат ср.интенсивности, сладковатый, садовые цветы, свежая слива, малина, белая земляника, в развитии - роза. Вкус простой, чистый, кислотность невысокая, ровный, легкие ноты малины, клубники, грейпфрут. Послевкусие короткое+, мякоть грейпфрута, клубника. Простое, но вполне гармоничное вино, основная ценность - гастрономичность, универсальность. Минус - пить стоит в течение полугода с даты розлива, именно это вино я перепробовала через год - было уже совсем не то. Хорошо охладить.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

Вино Cavino Ionos Roditis - Moschato 2017, сухое белое, 11,5%.

Цена: 450 руб. в винотеке "Новое Русское вино", Москва.

Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, душистый, спелые фрукты, абрикос, белые косточковые. Вкус чистый, кислотность не хватает, минеральный, цитрус, белое яблоко. Послевкусие короткое+, цитрус. Незайтейливое аккуратное вино, которое не будет отвлекать вас от еды. Можно спокойно пройти мимо. В Греции можно взять, если будет стоить до 4 евро.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6,5 из 10.

-2

Вино Cavino Ionos Cabernet Sauvignon - Merlot 2016, сухое красное, 12%.

Цена: 450 руб. в винотеке "Новое Русское вино", Москва.

Впечатления. Аромат молодого вина, простой, красные ягоды, чуть пряный. Вкус мягкий, ягодный, прорстой. Послевкусие короткое, ягодное. Незайтейливое вино запить котлету и тут же про него забыть. Можно спокойно пройти мимо. В Греции можно взять, если будет стоить до 4 евро.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6 из 10.

-3

Вино Cavino Pandora Roditis - Sauvignon Blanc 2017, полусухое белое, 11,5%.

Цена: 670 руб. в винотеке "Новое Русское вино", Москва.

Впечатления. Аромат ср.интенсивности, пронзительный, травянисто-цитрусовый, курага, цветы, спелые белые фрукты. Вкус душисто-фруктовый, чувствуется остаточный сахар, но вину не хватает кислотности. Послевкусие короткое, персик. Любителям полусладких вин посвящается. Простое, аккуратное вино, но цена-качество мне не понравились.
Моя оценка (удовольствие/цена): 5 из 10.

-4

Вино Cavino Pandora 2017, полусухое красное, 12%.

Цена: 670 руб. в винотеке "Новое Русское вино", Москва.

Впечатления. Аромат банальный, ягодный, простой. Вкус ни о чем, даже не стала писать. Скучно.
Моя оценка (удовольствие/цена): 3 из 10.

-5

Вино Cavino Mega Spileo III Cuvee 2017, сухое белое, 11,5%.

Цена: 1260 руб. в винотеке "Новое Русское вино", Москва.
Сорта: 60% Малагузья, 20% Асиртико, 20% Шардоне (выдержано в бочке 4 мес). Остаточный сахар - 6 г/л.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, много личи, вяленая груша, минеральная вода, цветы, зеленое яблоко, намек на манго, березовый сок. Вкус со средним уровнем кислотности, минеральный, цитрус, лимонные цукаты, личи. Послевкусие ср.интенсивности, зеленое яблоко, личи. Самое интересное вино на дегустации, но цена-качество опять же не очень. Было интересно попробовать, а купить в пределах 700 руб.

Моя оценка (удовольствие/цена): 6 из 10.

-6

Фото контрэтикеток есть в ЖЖ,

Еда
6,93 млн интересуются