Самый легкий оливье за 8 шагов

Для 6 порций оливье нам потребуются следующие ингредиенты:

1. Картошка (5 шт)
2. Вареная колбаса (500гр)
3. Яйца (7шт)
4. Зеленый горошек (1стакан 200мл)
5. Соленые огурцы (360гр)
6. Майонез (200гр)

Пошаговое приготовление:

1. Сварим картошку в мундире и яйца, в воду добавляем по столовой ложке соли

2. В самом начале нарезаем соленые огурцы, размером с горошину. Лучше всего это сделать на первом этапе, чтоб потом не ждать. Откидываем на дуршлаг, подставляем тарелку или миску. В этом случае вся жидкость стечёт, и ваш салат не будет на следующий день как "кеся-меся" и не будет там воды!!!

3. Режем яйца примерно таким же размером, за эталон нарезки берём везде горошину.

4. Картофель лучше слегка недоварить, тогда вам будет легче с ним справляться при нарезке- не липнет к ножу и рассыпчатый в салате.

5. Колбаску тем же размером.

6. Всыпаем в миску горошек ( всю банку) и добавляем стёкшие огурчики, вымешиваем аккуратно. Накрываем пленкой или крышкой, ставим в холодильник.

7. В салатник насыпаем необходимое количество, добавляем щепотку соли и майонез ( берите для себя самый вкусный провансаль), хорошо размешиваем.

8. И самый вкусный оливье готов!!!

Всем приятного аппетита!!!

Всем большое спасибо за внимание, подписывайтесь на мой влог впереди будет еще очень много интересного!!!