Вам понадобится:
картофель крупный – 6 шт.
филе куриное – 6 шт.
сыр твердый – 50 г
сметана – 180 г
масло сливочное – 60 г
перец черный молотый
соль
Время приготовления: 40 мин. (подготовка) + 30 мин. (запекание)
Приготовление:
- куриное филе нарезать небольшими ломтиками, слегка обжарить,
- картофель отварить,
- сыр натереть на терке;
- картофель разрезать пополам, и уложить на смазанную маслом фольгу срезом вверх, сверху поместить кусочек масла,
- на картофель положить куриное филе
- посолить, поперчить, посыпать сыром,
- полить сметаной
- края фольги соединить и жарить в духовке 30 минут при 180°С
Приятного аппетита!