Простой, очень ароматный и аппетитный, рассыпчатый пирог с орехами и какао понравится всем хозяюшкам за его лёгкость в приготовлении. Семья и гости будут благодарны за такой десерт к чаю. Осталось только приготовить!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце!
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 50г
Сахарная пудра 250г
Ванильный сахар 10г
Молоко 250мл
Мука 250г
Какао 30г
Разрыхлитель для теста 10г
Грецкие орехи 100г
Белый шоколад для глазури 85г
Соедините в миске сахарную пудру, ванильный сахар, яйцо и размягчённое сливочное масло. Взбейте миксером. Масса станет однородной и немножко увеличится в объеме.
Затем добавьте молоко комнатной температуры, перемешайте.
Соедините муку, какао и разрыхлитель для теста, смешайте и добавьте в жидкую смесь, перемешайте тесто до однородности.
Возьмите грецкие орехи, слегка поджарьте, измельчите в блендере и добавьте в тесто. От жаренных орехов пирог будет ароматней и вкуснее.
Тесто должно получиться густоватое, но хорошо выливается с миски. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и выливайте тесто. Отправляйте в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Форма для выпечки 24 см. Готовность проверяйте на сухую деревянную шпажку.
Растопите плитку белого шоколада на водяной бане и полейте остывший пирог, а сверху сразу посыпьте грецкими орехами. Пирог получается очень вкусный. А также пирог можно разрезать на две части, полить фруктовым соком, смазать джемом сверху. Пирог можно взять как основу для торта. Готовьте по моему рецепту. Всем приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал, делитесь рецептом в соц сетях! Приятного аппетита!
Пошаговый видео рецепт смотрите на YouTube канале "Мои рецепты":
