Для жителей городов микроволновые печи незаменимы, позволяя экономить время при приготовлении пищи. Но способности микроволн позволяют не только подогревать еду. Существует несколько альтернативных способов использования устройства.
Нарезка лука без единой слезинки
Для уставших плакать при нарезке лука, есть уникальный лайфхак. Достаточно обрезать концы луковицы и положить её в микроволновку на 30 секунд, как продукт станет абсолютно безопасным, не потеряв во вкусовых качествах и полезных микроэлементах.
Больше полезного сока из мякоти цитрусовых
Если перед выжимкой лайма, лимона, апельсина или грейпфрута положить фрукт в микроволновую печь на 15 или 20 секунд, свежевыжатого сока будет намного больше, а вкус напитка — сочнее.
Чеснок без шелухи
Облегчить очищение чеснока от кожуры, помогут 15 минут корнеплода под микроволнами. Шелуха начнет слезать сама.
Хлеб снова свежий
Для возвращения хлебу прежнего вида, нужно положить обернутые смоченной салфеткой кусочки черствого хлеба в микроволновку под максимальный нагрев на 10 минут. Если хлеб недостаточно мягкий, повторить процедуру. Лайфхак сработает только один раз, так что «реанимированный» хлеб лучше съесть сразу же.
Возвращение меду текучести
Мед, как и хлеб, можно освежить при помощи микроволновки. Достаточно поставить открытую банку на 2 минуты под микроволны в режиме низкой мощности, как к меду вернется текучесть и свежий вид, без потери вкусовых качеств.
Микроволны как антисептик
Вместо смены кухонных губок каждые два три дня, можно дезинфицировать их при помощи микроволновой печи. Для этого губку нужно смочить водой разбавленной уксусной или лимонной кислотой, а затем положить в микроволновку на 1 минуту. Такой способ подойдет и для дезинфекции губок использующихся для уборки мест разделки сырого мяса.
Доски для разделки продуктов дезинфицируются схожим способом. Доски моют, натирают лимонной долькой и затем греют под микроволнами 1 минуту.
Сушка лимонной цедры
Для подсушки кондитерского продукта, цедру лимона выкладывают на бумажную салфетку и нагревают в микроволновой печи 2 минуты при высокой температуре. Нужно периодически помешивать лимонную цедру, для равномерной просушки. После того, как лимонная цедра подсохнет и станет ломкой, её нужно положить в ёмкость для хранения и плотно закрыть.
Размачивание фасоли и чечевицы
Любые процессы под микроволнами становятся намного быстрее. Например то же размачивание фасоли и чечевицы. Нужно добавить ложку соды в замоченную тарелку с фасолью или чечевицей и поставить получившееся в микроволновку на 10 минут. Затем дать остыть 30-40 минут. Готово.
Чистка овощей и фруктов
Без проблем очистить овощи и фрукты от кожуры снова поможет микроволновка. Достаточно поставить продукты в микроволновку на 30 секунд, под высокий нагрев, как кожура под воздействием температуры и микроволн сама начнет отходить с помидоров, картошки или персиков.
Грелка из носка и крупы
Самодельную грелку можно сделать при помощи чистого носка, любой крупы и микроволновки. Крупу нужно насыпать в носок и поставить в микроволновку на время от 30 секунд до 1 минуты, в зависимости от предпочтительной температуры.
