Не покупайте печенье "Фирменное" пензенской фирмы "Северянин"
Заходила на днях в "Магнит" за продуктами, если можно так сказать, первой необходимости - молоком, хлебом, яйцами. И захотелось чего-нибудь сладкого к чаю купить. Поздно вечером на полках с конфетами-печеньями уже пустовато было. Из того, что осталось, на вид приглянулось печенье "Фирменное" сахарное, суфле. Под брендом "Добрая сдоба" его производит пензенская компания "Северянин". Стоило оно 63 рубля.
На самом деле выглядит аппетитно - две резные сахарные печеньки, между которыми находится двуцветное суфле. Мне подумалось, что это должно быть очень вкусно. Нежное печенье и ещё более нежное суфле, воздушное... Как же я ошиблась!
В этом печенье пугающий состав. Особенно в той части, где описывается маргарин. Почему-то мне казалось, что маргарин - это более простой продукт, и уж точно без ароматизаторов и красителей... Так вот, полный состав:
- сахар;
- мука пшеничная хлебопекарная в/с;
- патока крахмальная;
- маргарин (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде: подсолнечное масло, пальмовое масло; вода питьевая, эмульгаторы: Е471, Е475; соль пищевая, ароматизатор "Сливки", красители: Е160b, Е100; регулятор кислотности: лимонная кислота);
- вода питьевая;
- молоко цельное сгущённое с сахаром (молоко нормализированное, сахар, лактоза);
- какао-порошок;
- белок яичный сухой;
- загуститель агар-агар;
- соль пищевая;
- регулятор кислотности Е330;
- разрыхлители - гидрокарбонат натрия, карбонат аммония;
- консервант Е200;
- ароматизитор "Ванилин".
Обычно, наличие всевозможных улучшателей в составе обещает как минимум, что будет вкусно, хоть и совсем не полезно. Иначе какой в них смысл? Так вот, этому кондитерскому изделию никакие ароматизаторы, эмульгаторы, красители и прочая химия, не помогли. Ни сами печенья, ни суфле вкусными мне не показались. Печенья сухие, и суфле вообще не воздушное. Оно плотное, как-то даже похрустывает.
Конкретно вот это "Фирменное" печенье сахарное с суфле покупать не советую. Про всю линейку продукции, которая выпускается под брендом "Добрая сдоба", сказать не могу - больше ничего не пробовала и даже пробовать не хочется. Хотя ассортимент ООО "Северянин" насчитывает более 250 наименований печений, конфет, мармелада, рулетов и пряников.
Оставляйте комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал "Предвзято и субъективно".
