Салат с ананасом и курицей - вкусное украшение любого праздничного застолья. Получается очень воздушным, вкусным и улетает со стола в первую очередь. Перед подачей к столу обязательно дайте салату пропитаться и охладиться. Слои прекрасно сочетаются друг с другом, дополняют и превращаются в единый союз. Курочку можно использовать вареную, гриль или копченую. В любом случае салат придется по вкусу вам и вашим гостям.
Ингредиенты:
- куриное филе (вареное, копченое или гриль) 1 шт.
- яйца 1 шт.
- консервированные ананасы 150 г.
- тертый сыр 50 г.
- майонез 1/2 пачки
- грецкие орехи 2 шт.
Способ приготовления: Куриное филе очистить от кожицы, нарежьте мелким кубиком. На тарелку поставьте кольцо, выложите кусочки курицы, разровняйте и смажьте майонезом. Извлеките ананас из банки, промокните салфеткой, чтобы убрать лишнюю жидкость. Нарезать ананасы мелким кубиком, выложить следующим слоем. Яйцо очистить, разделить на белок и желток, белок натереть на мелкой терке и выложить в кольцо, разровнять, смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой терке, положить следующим слоем. Желток натереть на мелкой терке, выложить в кольцо. Посыпать салат измельченным грецким орехом. Украсить салат ломтиками ананаса и веточками свежей зелени. Подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте пошаговый рецепт по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/75660/
Смотрите видео рецепт приготовления салат с ананасом и курицей:
