Такой рецепт уже давно в «копилке» моих рецептов. Готовится он легко и очень быстро. Всего 30 минут и аппетитный, сытный заливной пирог с ароматной начинкой у вас на столе. Он вкусный и в холодном, и в горячем виде.
Для теста нам понадобится:
- мука 150г (1 стакан)
- майонез 150г.
- 3 яйца
Смешиваю все ингредиенты в миске, пока тесто не станет однородным. В муку также можно добавить немного разрыхлителя. Так оно будет пышнее.
Начинку я беру очень простую. Отвариваю три яичка, и мелко их нарезаю.
и пучок зеленого лука
Начинку обязательно подсолите, а то пирог получится пресным.
Далее в сковороду выливаю половину теста, выкладываю равномерно начинку.
И заливаю оставшимся тестом.
Сверху можно натереть немного сыра, всего граммов 50. С ним пирог получится более румяным и аппетитным.
Ставлю в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Вот такой красавец получается! Так и тянется рука за кусочком пирога!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал! Чем больше лайков и подписок, тем быстрее будут выходить мои статьи. Ведь Вы - это мое вдохновение!