Закуска из помидоров и сыра брынза
Ингредиенты:
Брынза 250 гр.
Помидоры 2-3 шт.
Свежий Базилик 50 гр.
Итальянские травы 1 ч.ложка
Соль, перец, паприка
Оливковое масло
Бальзамический уксус 2 ч.ложки
Тоненькими кусочками/слайдами нарезаем брынзу и перекладываем ее на тарелку где будет вся наша закуска.
Распределяем все кусочки по тарелке.
Теперь дольками нарезаем помидорки,кладём их в одну посуду и готовим маринад.
В отдельной емкости соединяем оливковое масло, соевый соус, сольку и все специи, все перемешиваем и выливаем в помидоры, все хорошо перемешиваем и пускай они так постоят минут 20-30. И пока что, нужно мелко подробить базилик.
И собираем салат. Сверху на брынзу выкладываем помидорки, и поливаем оставшиеся соусом. И сверху посыпаем базиликом. Перед подачей, нужно чтоб настоялось минут 10.
Приятного аппетита
Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх если вам понравился рецепт.Мне будет приятно )
