Отличный и съедобный гриб 4 категории. От латинского - Chlorophyllum rhacodes. Советуем собирать лучше всего тогда, когда шляпки еще не раскрылись, они должны быть упругими. Растет в лесу с конца июня до поздней осени. Имеет и второе известное название, как краснеющий. При срезе ножки получает красноватый оттенок.
Внимание! Аллергикам нужно быть предельно внимательными – гриб может вызвать аллергические реакции.
Содержит в себе массу полезных веществ: витамины B, С, E, магний, фосфор, железо, натрий, меланин, аргинин, тирозин. Всё это улучшает работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Отличная профилактика атеросклероза.Помогает избежать умственного истощения и тревожных ощущений.
Как и любой гриб имеет свои противопоказания. Употребление должно быть в меру. Запрещено употребление детям, беременным. Людям с проблемами печени, ЖКТ, индивидуальная непереносимость.
А Вы слышали про этот гриб? Собираете его или проходите мимо? Поделитесь с нами в комментариях!
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал и не забывайте о лайках :)
Также вам может быть интересно:
Сморчки - грибы для зрения
5 правил защиты от клещей
Белый гриб Еловый (Boletus edulis): вырастает до 3 кг
