Горячая закуска из фасоли – простое и сытное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Если вам надо накормить семью или внезапно пришедших гостей, не потратив на это много времени – то это блюдо – идеальный вариант!
Ингредиенты:
- фасоль – 2 банки;
- морковь – 3 шт.;
- лук – 2 шт.;
- колбаса – 100 г;
- кетчуп – 3 ст.л.;
- соль – по вкусу;
- сахар – 1 ст.л
Приготовление
Лук и морковь моем, очищаем от кожуры
Лук мелко режем
Обжариваем лук на разогретой сковородке с растительным маслом до золотистого цвета
Морковь натираем на крупной терке
Добавляем морковь в сковородку
Колбасу режем брусочками
Добавляем колбасу в сковородку и жарим 10 минут, добавляя немного кипяченой воды
Добавляем фасоль, кетчуп, соль и сахар
Выкладываем в салатницу – наша горячая закуска из фасоли готова!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна
