Курица в духовке в маринаде

Уважаемые читатели, сегодня ждала в гости сына и для него запекла куриные ножки в духовке. Нереально вкусно, нежно, сочно. Делюсь быстрым рецептом маринада, попробуйте, будете готовить пока не надоест, а может это станет вашим любимым способом. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1️⃣Куриные ножки мою, перекладываю в свободную емкость. 2️⃣Добавляю соль, перец, паприку, кетчуп, давленный чеснок, растопленное сливочное масло. По желанию можно добавить еще острый перец. 3️⃣Хорошо смазываю этим маринадом мясо, оставляю на столе на 30 минут...

Я люблю готовить различные блюда, но мой самый любимый рецепт - это запеченная курица в духовке. В этой статье я хочу поделиться с вами своими секретами приготовления курицы с помощью пяти разных маринадов. Мой первый вариант маринада - это медовый маринад. Ингредиенты: - курица - 1 шт. - мед - 1 ст.л - томатный соус - 1 ст.л - соус тар-тар - 1 ст.л - чеснок - 3 зубца - соль - 1 ч.л - паприка - 1/2 ч.л - специи - по вкусу - лимон - 3 кружка Смешайте все ингредиенты, кроме курицы, в миске. Затем положите курицу в пакет, добавьте маринад и хорошо перемешайте...

Я обожаю готовить запеченную курицу в духовке, особенно если используется томатно-медовый маринад. Этот рецепт дает не только необычный вкус блюду, но и сохраняет мясо сочным и нежным. Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом запеченной курицы в духовке в томатно-медовом маринаде. Потребуется: - курица – 1 шт. - томатный соус – 40 мл - мед – 2 ст.л - соевый соус – 2 ст.л - чеснок – 2 зубца - сахар – 1/2 ч.л - соль – 1 ч.л - перец – щепотка Для начала, для маринада необходимо смешать вместе томатный соус, мед, сахар, соевый соус, чеснок, соль и перец в миске...

Курица - это один из самых популярных продуктов в мире кулинарии, и есть множество способов приготовления этой птицы. Одним из самых вкусных и простых способов является запеченная курица в соево-медовом маринаде. Это блюдо отлично подходит для ужина в будний день или для праздничного стола. В этой статье я подробно расскажу, как приготовить запеченную курицу в соево-медовом маринаде, чтобы вы смогли порадовать своих близких и гостей вкусным блюдом. Ингредиенты: - 1 целая курица - 1/2 стакана соевого...

Курица в духовке – универсальное блюдо: готовится просто, выглядит аппетитно и подходит и для ужина в кругу семьи, и для праздничного стола. Но главный секрет вкусной курицы — это маринад. Именно он делает мясо нежным, ароматным и с румяной корочкой. Сегодня я поделюсь пятью проверенными маринадами, которые можно легко повторить дома. Маринад не только добавляет вкус, но и работает как «смягчитель» мяса. За счёт кислот (лимон, йогурт, вино, соевый соус) мясо становится мягче, а специи пропитывают его ароматом...

Для курицы в духовке подходят маринады, которые помогают сохранить мясо сочным (благодаря жирам или кислотам) и придать ему яркий вкус и красивую корочку. Вот три универсальных и очень популярных варианта маринада: Средиземноморский (с травами), Азиатский (сладко-соленый) и Медово-горчичный (для корочки). 1. Средиземноморский Маринад с Лимоном и Травами Этот маринад отлично подходит для целой курицы, куриных ножек или бедер. Он придает мясу свежий, цитрусовый аромат. Ингредиенты: Оливковое масло: 100 мл Сок 1 крупного лимона (или 2 лайма) Чеснок: 4–5 зубчиков (измельчить) Сушеные травы (Прованские травы, Орегано, Тимьян): 1–1,5 ст...

Всем привет! С вами я, Галина, пенсионерка и начинающий блогер. 😁 Хочу сбросить (накопленный житейским опытом) вес до приемлемого. И в этом мне помогают мои записи. А еще делюсь с вами вкусными рецептами для правильного питания. Сегодня буду готовить пастрому. Если кто не знает, пастрома — это блюдо из запечённого мяса, пропитанного маринадом. Список ингредиентов и раскладка по КБЖУ будет внизу статьи. Понятно, можно делать из разного мяса. Но так как мне важно, чтобы жиров было минимально, беру куриное филе из грудки...

Почему «булдыжки»? А бабушка моя, Царствие ей небесное, так ножки куриные называла. Нам, внукам, раздавая части курицы, всегда приговаривала: «Мальчишкам – булдыжки, вам, солдатам – ходить и бегать много придется, девчонкам крылышки, придет время – улетите из родного гнезда к мужьям!. Вот они какие получились. Зажаристо-хрустящие, истекающие жиросоком. Ароматные. Ну и вкусные, конечно – очень. Я-то в духовке запекал, а у бабушки булдыжки всегда из печки были. Но нет у меня сейчас печки. Вот и приходится …...

Мечтаете, чтобы курица выходила ароматной, хрустящей снаружи и сочной внутри? Простой способ добиться идеального результата — правильный маринад. Вот десять лучших идей, которые сделают даже обычные куриные кусочки настоящим кулинарным открытием. Соблюдайте время маринования и не бойтесь экспериментировать с продуктами. Вечная классика всегда оправдывает ожидания. Советуем использовать для бедренной части, крылышек и целой тушки. Соедините две столовые ложки горчицы, три столовые ложки меда (должен...

Зимой и летом бывают такие дни, когда погода идет против желания людей отдохнуть на природе с наивкуснейшими шашлыками. Но не стоит расстраиваться! Ведь никто не говорил, что замаринованное мясо нельзя приготовить в домашних условиях ничуть не хуже, чем на мангале! Да, не спорю, что не будет самого увлекательного процесса – переворачивания шампуров над дымящимися раскаленными угольками, но аромат по всему дому будет очень даже аппетитным. Вы легко можете воспользоваться своими оригинальными рецептами маринования, взять на вооружение только способы запекания...

Сочные шашлыки из куриного бедра в духовке в кефирном маринаде Эти шашлыки получаются невероятно нежными, ароматными и сочными благодаря маринаду на кефире с пряностями. Запекание в духовке делает их менее калорийными, чем жарка на углях, но не менее вкусными! А овощи и картофель дополняют блюдо, делая его полноценным и аппетитным. Куриное бедро - 8 шт Лук репка - 2 шт Перец сладкий - 1-2 шт Картофель - 4 шт Кефир - 100 мл Паприка - 1 ч.л Хмели-сунели - 1 ч.л Соль, перец Горчица готовая - 1 ч.л Деревянные...