Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделится с вами рецептом салата, который мне прислал подписчик. Легкий салат из курицы и пекинской капусты с огурцом, яйцом и тертым сыром - это очень вкусно!
Попробуйте и вы приготовить этот салатик, уверена, вам понравится!
Для приготовления нам понадобится:
- куриное филе 400-500 грамм;
- пекинская капуста 400 грамм;
- огурец 1 шт.;
- сыр 150-200 грамм;
- яйцо 3 шт.;
- укроп 1 пучок;
- майонез 50 грамм;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
Для начала подготавливаем куриное филе: моем, суши бумажным полотенцем, солим, перчим и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до готовности. В то же время, яйца варим вкрутую.
Далее, в глубокий салатник нарезаем салат. Поочередно добавляем курицу, нарезанную мелкими кусочками, мелко накрошенную пекинскую капусту, нарезанный небольшими брусочками огурец, натертый на терке сыр (, нарезанные яйца и мелко рубленный укроп. Салат солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
Готовый салат выкладываем в сервировочное кольцо, сверху украшаем тертым сыром и веточками петрушки.
Приятного аппетита!!!
Так же вы можете посмотреть видео к этому рецепту.
Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять этот рецепт и смотреть мои другие рецепты.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и поделитесь в соц. сетях.
Мои другие рецепты здесь.
