Ингредиенты:
Мука - 0,5 стакана
Лук большой - 1 шт
Соль - 1 ст.л.
Сырный соус - 1 ст.л
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1/4 стакана
Масло для обжарки
Приготовление:
1 Берем пиалку добавляем муку, соль и перемешиваем
2 Берем вторую пиалочку наливаем соус, яйцо, молоко и хорошенько перемешиваем.
3 Лук нарезаем кольцами толщиной не более 1 см.
4 Отдельно раскладываем каждое колечко, в этот момент нужно разогреть масло на сковороде.
5 Колечко попеременно нужно обвалять с начало в муке, затем в кляре, и так 2раза.
6 Отправляете его в раскаленное масло. Все действия нужно делать быстро. Обжаривать 15 сек с каждой стороны
7 Луковые кольца готовы! Они отлично подойдут под холодные напитки.
Хотите распечатать рецепт или посмотреть видео вам на наш кулинарный сайт