Салаты из помидоров на зиму: 8 проверенных рецептов с луком, морковью и баклажанами
Помидоры — это, наверное, самый популярный овощ для заготовок. Их и целиком солят, и маринуют, и в салаты пускают. Причём цвета — от красных до зелёных, от жёлтых до коричневых. Когда-то, кстати, их вообще выращивали как декоративные растения — просто для красоты. А теперь без них ни один стол не обходится. Сегодня я собрал несколько проверенных рецептов салатов из томатов. Есть с луком и маслом, с морковью, с баклажанами, по-корейски, с яблоками. Всё — на зиму. Выбирайте и крутите. Самый простой и нарядный вариант...