Пальчики оближешь! Нереальная вкуснятина, которая понравится всем без исключения! Очень рекомендую попробовать приготовить эту запеканку, вы не разочаруетесь, она очень нежная, прямо тает во рту!
Какие ингредиенты нужны:
- яблоки - 3-4 шт
- творог - 250гр
- белый хлеб - 4 кусочка
- сахар - 80гр и еще 2 столовые ложки
- яйца - 3 шт
- сметана - 2 столовые ложки
- корица по вкусу
- сливочное масло для смазывания формы
А теперь рассказываю, как приготовить вкусняшку. С хлеба срезаем корки и крошим мякиш в мелкую крошку. Добавляем к ним яичные желтки, сметану, творог и сахар. Перемешиваем.
Яблоки очищаем от кожуры и режем тонкими ломтиками, смешиваем их с корицей и 2 ст.л. сахара. Затем яблоки кладем на дно формы, смазанной сливочным маслом (бортики тоже смазываем).
Яичные белки взбиваем в крепкую пену и смешиваем с творожно-хлебной массой. Получившимся тестом аккуратно заливаем яблоки и ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов.
Через 40 минут нежнейшая запеканка готова! Сверху ее можно посыпать корицей или сахарной пудрой. Приятного аппетита, дорогие друзья!
