Найти в Дзене
первый аккаунт

Неужели только в Туле производят пряники?

Сразу отвечу - НЕТ. Помимо Тулы есть 3 города-лидера по пряничному делу.

1. Городецкий пряник. Рецепты были уникальны и сильно отличались в зависимости от пекарни. Поэтому сортов пряников было крайне много, около 45.

Городецкий пряник
Городецкий пряник

2. Вяземский пряник. В 19 веке вяземские пряники были лучшими в России: недаром Пушкин в очерке «Путешествие из Москвы в Петербург» отметил, что «Москва славится невестами, как Вязьма пряниками».

Вяземский пряник
Вяземский пряник

3. Уральский пряник. Этот вид пряников сильно отличается от своего "брата" с Центральной России внешним видом: уральские сласти всегда выходили яркими и красочными.

Уральский пряник
Уральский пряник

Пряники
3667 интересуются