Ох уж эти пышные сладкие булочки. С нежной творожной начинкой, пропитанные сладким сиропом. Ну разве можно удержаться и не приготовить как-нибудь эту прелесть.
Основа булочек - сдобное дрожжевое тесто.
Тесто раскатывается в пласт. На него выкладывается творожная начинка.
Тесто с начинкой скручивается в рулет и разрезается на цилиндры около 3 см шириной.
После расстойки выпекают при 200С и смазывают апельсиновым сиропом.
Еще больше рецептов на сайте shustruzhin.ru