Всем привет, дамы и господа, любители алкоголя!
А пил кто-нибудь рассол со спиртом? Или напиток куда входила бы водка и рассол?? Есть! Несомненно есть такие алкошедевры, частности знаменитый коктейль "За Родину"и другие интерпретации смеси водки, спирта и рассола, для употребления даже не знаю в каких случаях. Видимо, когда уже всё до одури надоело, и хочется чего-то совсем необычного...
Именно такие мысли посетили меня, когда я открыл бутылочку горькой настойки "7 овощей", налил первую пробную рюмку и поднёс её к носу для дегустации аромата. Мда... ничего, кроме ассоциации с пресловутым рассолом у меня не возникло...
Но, обо всём по-порядку! Впервые я услышал о новинке из Абрау-Дюрсо совсем недавно, буквально пару-тройку недель назад. В одном из алкостримов на ютубе дегустаторы пробовали несколько видов горьких настоек, в числе коих была и "7 овощей". И именно она заняла по мнению этих спецов первое призовое место!
Я заинтересовался новинкой, однако нигде не смог её найти. Ни в одной крупной сети маркетов и слыхом не слыхивали про эту настойку! Я уже отчаивался когда-либо снять пробу. И тут - о чудо! Волею случая ко мне заехал в гости отец, и привёз долгожданную заветную бутылочку, которую он приобрёл в местной небольшой сети магазинов, причём взял последний экземпляр! Уж очень быстро её разбирают...
Так как пробовать напитки в режиме "соло" я не люблю, то быстро сгонял в Пятёрочку и купил оппонента семи овощам - настойку Стрижамент. Почему Стрижамент? Да потому, что уже давно хотел её протестировать, но всё не было подходящего случая. А второй момент выбора заключается в том, что "7 овощей" производится на ООО ЛВЗ "Стрижамент". Да-да обе настойки делаются на одном заводе, в Ставрополе!
Внешний вид бутылок вполне приличный "7 овощей" пониже оппонента, но попузатее. Полиграфия вполне себе на уровне, но читабельность задней этикетки лучше у Стрижамента. Что написано о составе семи овощей я с трудом различил только сфотографировав этикетку и увеличив фото!
Открылись обе бутылки легко. У "7 овощей" пробка пластиковая коньячного типа, а у Стрижамента обычная, винтовая. Надо сказать, что стоимость "овощей" 560 рублей, Стрижамент обошёлся мне в 300 целковых. Разница, как видим существенная - почти в 2 раза! Уж за такие деньги можно было и натуральную пробку сделать (камень в огород питомца Абрау).
Итак! Наливаем, смотрим, нюхаем, пьём!
Аромат
"7 овощей" - как я уже говорил вначале обзора, обоняние упрямо говорило мне, что в рюмке не алкогольный напиток, а рассол маринованных огурцов (именно маринованных, с соответствующими ароматами разных приправ).
Беру бутылку смотрю этикетку. В составе спиртованные настои болгарского перца, моркови, лука порея, стебля сельдерея, перца чили, петрушки, укропа и чёрного перца. Вот только попробуйте скажите, что мы сейчас не маринуем огурцы с помидорами...😉
Стрижамент - здесь аромат совершенно иной! Ещё бы - целых 12 трав и никаких овощных нарезок! Иссоп, липа, корень солодки, полынь, тысячелистник, душица, кора дуба, дягиль, донник, мелисса, зверобой, мята. Естественно, что такой набор даёт аромат разнотравия, причём довольно насыщенный и яркий.
Если немного отвлечься на историю создания настоек, то можно сказать, что Стрижамент пришёл к нам из прошлого века. Датой создания напитка считается 1977 год (двухсотлетие Ставрополя). Эта настойка моментально стала очень популярным и дефицитным товаром в СССР. Изначально рецепт Стрижамента был немного проще - в составе было 10 трав, а не 12. Изменения были внесены уже в последние годы.
Горькая настойка "7 овощей" совсем юная по сравнению со своим собратом. Ей немногим более 10-ти лет. Изготавливалась она прямо в Абрау и использовалась для угощения туристов и посетителей завода шампанских вин. Популярность этого напитка оказалась такой высокой, что было принято решение о пробном выпуске первой партии этой настойки для сети магазинов Абрау-Дюрсо (5000 бутылок). Информация эта от 25 сентября 2020. На сегодняшний момент данная настойка уже продаётся в сети Табрис (г. Краснодар), но бывает очень редко - быстро разбирают.
Вкус
Ну, что! Пора и выпить!!! Пробую "рассольчик" на вкус. Сразу грамм 30 - была не была...
Ого! "Семь овощей" неожиданно оказались совсем не тем, что рисовало моё обоняние! Сразу показалось, что у напитка привкус из смеси болгарского перца и петрушки, но это быстро сменилось другими овощными нотками и разлилось перцовым послевкусием, приятным и тёплым. Остроту я бы поставил покруче, чем у перцовок Бульбаш или Сиббитер. Однако, она не обжигает и довольно приятна.
Не могу не повторить! Снова "семь овощей". Снова аромат рассола и никакого рассола по факту! Очень приятный и неповторимый вкус! Я никогда раньше не пил ничего подобного! Вот это экзотика! В напитке нет ни грамма сладости или соли, хотя в составе есть и сахарный колер и сироп. Весьма достойный напиток! Оценка 5 с плюсом!
Теперь перейдём к настойке Стрижамент. Выпил тоже грамм 25-30. Вкус ожидаем - разные травки, плюс небольшая горечь и сладость. Горечь быстро проходит и в общем, совсем не напрягает. Я бы даже сказал дополняет вкус. Всё насыщено и весьма приятно пьётся. Оценка твёрдая 5!
В этом состязании пальму первенства отдам "семи овощам" за экзотичность и уникальность. Всё-таки настойки подобные Стрижаменту имеются большом в количестве на территории России и сопредельных государств, но, чтобы выпить когда-нибудь овощной спирт с ароматом рассола, и при этом иметь желание повторить! Такое, конечно, нужно оценить особо!
Ещё в послесловие хочу добавить, что "7 овощей" были выпиты сразу, сверху заполированы Стрижаментом, и наутро я вполне бодренько потренировался без каких-либо побочных явлений! Рекомендую оба вида настоек! Отличное качество напитков!
И на последок маленький анекдот из жизни! Когда в поисках семи овощей я как-то зашёл в магазин К&Б, и увидев сонного продавца спросил о наличии настойки "7 овощей" в их маркете, получил весьма конкретный ответ - "Здесь только 2 овоща, я и мой напарник"!
А теперь очень важная информация! Частое употребление алкоголя наносит непоправимый вред здоровью! Статья написана в развлекательных целях и не является пропагандой употребления спиртных напитков!
Попрошу подписаться на канал всех желающих, и поставить лайк (это очень важный момент)! Телеграмм https://t.me/neprofi здесь много интересного, не вошедшего в статью! А ещё есть ютуб канал!
