Не знаю как вы, а я в эту тяжёлую для всего мира минуту верю в чудо...и мечтаю о том что в следующем году все наладиться и мы переживём все невзгоды. 💖🎄
А настроение уже "предновогоднее" хочу рассказать о "Грузинской елочке"🌲 — Чичилаки. Свое название она получила от слова "чечела"- раскудрявить. А делают ЕЁ из веток фундука или лесного ореха, снимая снизу вверх тонкие полоски древесины, и по этому получаются пышные кудряшки. А эще эти кудряшы грузины называют "басила"- борода святого Василия. Подходящее названия, да?😊
А 1 января здесь в Грузии празднуют день "Диди Басили" - Василия Великого.
А вообще, Чичилаки берет своё начало от древних языческих времён. Это "Дерево Жизни" - один из символов дохристиянства.
Считается, что чичилаки ритуал поклонения дереву.🎄🎄🎄
Чичила́ки (груз. ჩიჩილაკი) — традиционный новогодний символ и украшение в Грузии.
Как украшают? Сверху на макушке делают прорез и туда вставляют деревянный крест. Часто еще сверху делают маленькую корзину и туда ставят мандарины, гранаты, яблока.
Обычная высота украшения 50—70 сантиметров, его ставят на праздничный стол возле тарелки со сладостями: чурчхелой, козинаки, сухофруктами. Сладости вешают и на сам чичилаки.
Но, у каждой грузинской семьи свои варианты украшений🍊.
Чичилаки нельзя просто так выбросить на улицу. Её нужно обязательно сжечь в период от Рождества до Водокрещения. Это олицетворяет круговорот жизни, смерти и возрождения. И вместе с её пеплом уходят в прошлое все неудачи минувшего года😌
Историки утверждают что эта традиция так называемый культ "Мирового дерева", а так же является символом жизни и плодородия.
Но только в Гурии чичилаки в доме остаётся до 19 января, а потом её отправляют в винный погреб, чтобы благодать чичилаки снизошла на вино. 😁👍🇬🇪
.
