Никак я не привыкну называть макароны пастой. Для меня паста это то что в стержнях шариковой ручки или в тюбиках зубная, то есть некая густая однородная масса. Может быть и съедобная, типа паштета. В СССР был такой отличный продукт, назывался - паста Океан.
Поэтому я называю по старинке, макароны. В известных всем сетях я на днях обнаружила новый формат - макароны в пакетиках. И купила.
В пачке пять штук пакетиков. Вес 400 грамм. Следовательно, в каждом пакетике всего по 80 грамм продукта. Именно это и сподвигло меня к покупке.
Знаете, я иногда варю рис в пакетиках и мне не стыдно. Это удобно. особенно если надо приготовить мало или взять с собой, или нужен просто рис, без добавок (например для салата).
Для этой же цели мне и понадобился этот продукт. Вот так выглядят сами пакетики:
Отваривать их надо в подсоленной воде. До готовности 10 минут, но я люблю мягкие макароны, поэтому варила 12 минут. Но если бы мне надо было для салата, то варила бы 10. Для салата они подходят, получаются сухими и держат форму.
Состав хороший. как видите. Но какой ещё может быть состав у макарон? Макароны и есть макароны.
Вот так выгляди пакетик с готовыми макаронами (12 минут варила):
Один пакетик это одна порция. Действительно одна, если использовать для гарнира. На коробке есть рецепт:
Но я считаю, что если уж готовить какое-то блюдо, то можно использовать и обычный формат.
Мне такие пакетики нужны для того чтобы взять с собой обед на работу (удобно, положить пакетик и овощи в контейнер и всё). Макароны не сильно слипаются:
И для супа. Поясню. У меня всегда в холодильнике есть бульон. Кошечке отвариваю курицу, она любит. И сама люблю. Иногда я варю на бульоне щи или суп. Но чаще оставляю бульоном с мясом. Во-первых дольше стоит. А во-вторых мне не нравится, как вермишель набухает в супе и делает бульон мутным.
Вот эти пакетики в тему! Отварил, пока бульон разогревается, положил в тарелку и добавил теплый бульон и немного замороженной зелени:
И легкий прозрачный супчик готов. Здесь у меня половина пакетика.
Вкусно, удобно. Недостаток - цена. Я купила их за 50 рублей. (не мало за 400 грамм). Но терпимо. Если цена будет сильно больше, то покупать не стану. Хотя это удобно и вкусно.
Ну или подожду пока другие производители используют идею и снизят цену. Идея-то хорошая. Если с крупами я иногда переживаю, что невозможно промыть крупу в пакетиках. А макароны и так никто не моет. Их даже логичнее варить в пакетиках. Легко рассчитать количество порций, не нужен дуршлаг, можно сварить одну порцию.
Надеюсь мой отзыв был полезен вам, друзья.
