Диетическая пахлава, приготовленная в домашних условиях с любовью, станет настоящим спасением для всех, кто решил похудеть к лету, но при этом не может жить без сладостей! Этот вкусный десерт можно сделать из самых обычных продуктов, он относится к рецептам правильного питания. Можно подавать с ароматным чаем или другим любимым напитком.
Ингредиенты
- мука цельнозерновая - 100 г
- овсяные хлопья - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко коровье - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
- грецкий орех - 120 г
- ванилин - по вкусу
Шаги
овсяные хлопья перемалываем, соединяем с оставшимися сухими ингредиентами.
Добавляем молоко и яйцо, все хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто, толщина должна быть не более 0,3-0,4 см. В тесте вырезаем круги.
Круг перекладываем на лист. Мед растворяем в воде (50 мл). Круг смазываем получившимся сиропом и посыпаем орехами.
Круги выкладываем друг на друга, промазав каждый сиропом и орехами. Затем разрезаем пополам, половинки выкладываем друг на друга. Запекаем при 180 градусах полчаса.