Привет, всем! Спасибо за то, что заглянули на мой кулинарный канал!
В этой статье я хочу поделиться с вами рецептом спагетти, которые я готовлю, когда лишнего времени стоять у плиты совсем нет. Мой муж обожает этот рецепт и просит готовить это блюдо минимум раз в неделю.
Список необходимых ингредиентов для приготовления спагетти с фаршем и овощами вы можете найти в конце статьи.
Процесс приготовления:
1.Я высыпаю на разогретую сковороду смазанную растительным маслом замороженные овощи, я использую замороженную мексиканскую смесь. Обжариваю овощи 5 минут на довольно сильном огне.
2. Затем к овощам я кладу фарш, добавляю столовую ложку томатной пасты, заливаю кипятком и ставлю все это на медленный огонь, тушиться минут на 10-15.🤗
3.После того как овощи и фарш протушились, я добавляю к ним сухие спагетти (предварительно я их не варю), соль и специи.
4.Если вода к моменту добавления спагетти уже выпарилась, добавляю еще немного воды, так чтобы спагетти как следует проварились в нашем соусе и напитались получившимся бульоном.
5.Закрываю сковороду крышкой, тушу все ингредиенты на средней температуре, и через минут 7-10 выключаю огонь. Сами спагетти готовятся довольно быстро. (Смотрите время приготовления на упаковке).
6.В завершении остаётся добавить к спагетти лишь тертого сыра🧀 и посыпать их любимой зеленью. Вот и все - блюдо готово!
Я часто использую в готовке овощную смесь, благодаря ей объём блюда получается значительно больше, и это позволяет нам дольше оставаться сытыми, употребив при этом меньшее количество калорий.😉 На ужин это актуально.
Ингредиенты: (порция на двоих)
🍝 мексиканская смесь (150 гр)
🍝томатная паста (30 гр)
🍝фарш из говяжьей вырезки (100 гр)
🍝гречневые спагетти (60 гр) можно использовать любые спагетти на ваш вкус.
🍝сыр сливочный (30 гр)
🍝соль и специи по вкусу
Всем здоровья и вкусных обедов!😍
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓 💓
