Фисташка #фисташка #лесосад #golesosad
Друзья!🙂 Мы начинаем продажу саженцев морозоустойчивой фисташки в России и Украине! 👍
Саженцев не много. Поэтому, кому нужно - делайте заказы заблаговременно! ✍️
Фисташка — растение двудомное, для плодоношения необходимо сажать минимум 2 дерева — мужское и женское на расстоянии 8-10 м. Мы продаем саженцы с неопределенным полом. Пока саженец не зацветет — через 7 лет, его пол определить невозможно.
Поэтому, чем больше будет высажено саженцев, тем больше вероятность что среди них будут и мужские и женские деревья. Если деревья одного пола — возможно перепрививать мужские ветви на женские деревья и наоборот.
Семена родом из горного Узбекистана. Морозоустойчивость до -30°C. В Харькове, высаженные в грунт фисташки успешно зимуют (без укрытия) и активно растут.
Фисташка горная, Фисташка настоящая, Фисташковое дерево (лат. Pistacia vera) — дерево рода Фисташка семейства Сумаховые.
Фисташковое дерево иногда называют зеленым миндалём. Это дерево, вырастающее порой до 10 метров высотой, произрастает на каменистых, бедных почвах, крутых. Оно хорошо переносит засуху, неприхотливо в уходе.
Живет до 1000 лет.
Фисташка — растение двудомное (для плодоношения необходимо минимум 2 дерева — мужское и женское).
При созревании плодов, околоплодник легко отделяется. Ядра семян зеленоватые, съедобные, маслянистые.
Цветёт фисташка в марте — мае. Плодоносит в июле — сентябре. Красивые листья и скопления красноватых фруктов делают его привлекательным и как декоративное растение.
Урожай фисташек собирают в конце июля — начале сентября. Орехи сначала просушивают на солнце — после чего их можно хранить, но не более одного года. Иногда их также вымачивают в солевом растворе и поджаривают.
Орехи собирают когда внешняя шелуха, покрывающая орех, ослабевает. Они падают достаточно легко, если дерево потрясти. Шелуха покрывает бледно-зеленый орех, заключенный в корпус бежевого цвета . Одно дерево может давать около 25 килограмм очищенных орехов. При помещении в герметичную упаковку жареные фисташки хранятся в течение нескольких месяцев. Если их заморозить, они будут храниться в течение многих лет и сохранять свой вкус и минеральные вещества.
Фисташка считается одним из лучших «орехов», 80-90% фисташек (жареные и соленые в оболочке) потребляются в качестве закуски. Необжареные, лущеные фисташки имеют сладкий вкус и используются в кулинарии.
Несоленые фисташки являются очень здоровой пищей, однако, они богаты жирами. Это орех с высоким содержанием калия, низким содержанием натрия, помогает регулировать баланс жидкости в организме, нормализует артериальное давление. Фисташки являются отличным источником белков, содержат кальций, железо, фосфор, тиамин, цинк, витамин B6 и витамин Е.
У фисташек небольшое содержание холестерина по сравнению с другими орехами. Они содержат большое количество клетчатки и имеют низкое содержание насыщенных жиров, но много мононенасыщенных жиров, что приводит к сокращению риска сердечного приступа. Фисташки также содержат антиоксидант, снижающий риск развития таких заболеваний, как рак.
Фисташки используются в ближневосточной, средиземноморской и индийской кухнях, несоленые фисташки являются отличным дополнением к вегетарианской диете. Они превосходны, когда используются в качестве ингредиентов в закуски, хлеб, печенье, мороженое и другие сладости, кексы, паштеты, салаты, соусы, а также для украшения.
Выращивание:
Фисташку сразу нужно сажать на постоянное место. В контейнере долго оставлять ее нельзя, если он у вас не из агроволокна, где осуществляется воздушная подрезка корня. Фисташка за год выбрасывает корень до 1.5 метра. Корень будет закручиваться в контейнере и потом может поломаться при пересадке.
Пересаживать фисташку с места на место нельзя — может погибнуть.
Поливать часто нельзя — загнивает корень. В первый год жизни нужно ее защищать от сорняков и зимой укрыть агроволокном от сильных ветров и грызунов.
Высаживать фисташку, чередуя с другими деревьями, вы можете по такой схеме:
Схема посадки фисташки
Сажать ее нужно на расстоянии 8-10 метров друг от друга. Обязательно группами по несколько штук. Это двудомное растение. Между ними можно посадить другие деревья (азотфиксирующие, косточковые, семечковые). Начинает плодоносить на 7-8 год. Живет до 1000 лет. На мужские деревья можно привить женские ветви и наоборот.
По размеру плода наша фисташка немного меньше иранской, которая продается в магазине, но по вкусу не отличается, а по питательности и полезным качествам ее превосходит. Магазинная фисташка, даже сырая, не прорастает, так как специально обрабатывается.
Но мы теперь можем сами выращивать фисташку!
Цена саженца в России - 450 рублей.
В Украине - 120 грн
Заказ фисташки семян и саженцев морозоустойчивой фисташки на сайте "Лесосад" https://golesosad.com/?s=%D1%84%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%B0&post_type=product
Либо через Даниила в России +7 909 590 29 89 Даниил
(Viber, WhatsApp,Telegram) https://www.facebook.com/tanunahren.thesame
Сергея в Украине +38(067) 924-41-17 (Viber)
+38(095) 404-76-94 https://www.facebook.com/profile.php?id=100008661161166
Сажайте фисташки!💪 Озеленяйте планету!🌳👍
