Самой крупной рыбой в Финском заливе является треска балтийская. Она представляет собой особый вид трески атлантической и до недавнего времени занимала определённое место в морской рыбной ловле после сельди. Треска – это единственная рыба в финском заливе.
На спине она имеет 3 раздельных плавника и 2 анальных. На подбородке рыбы, как и у налима, имеется небольшой усик. Распространена треска во всём Балтийском море, частенько она появляется в Финском заливе, рыба заходит даже в реки.
Ранее треску ловили в устье Луги и Нарвы, в губе Невы. В Луге была выловлена треска в длину до 75 см. Обычно эти рыбы бывают меньших размеров, а около 3-4 килограмм встречаются не так и часто. Наибольшие размеры трески были выловлены ещё в 30-ых годах ранней весной и зимой на севере залива.
Тогда вес рыб достигал 8,5, 6,8 и 7 кг. Длина наибольшей трески достигала 97 сантиметров – и это крупнейшая рыба, зарегистрированная в заливе. На Балтике треска является объектом рыбного промысла тралами. Ловят рыбу и на крючки, а насадкой тут являются кусочки рыбы с блеснением.
Нерестуется треска с наступлением лета у восточных берегов моря. Так как икра трески очень мелкая, то вымётывает её рыба в очень больших размерах (до 1 млн. единиц). А развивается морская треска во всей толще воды. Кормится треска салакой, корюшкой, песчанкой, килькой, а также ставницами (морскими тараканами).
Именно, следом за салакой и корюшкой, нерестящимися у берегов моря и устремляется треска. Рыба поедает также и маленьких лососей, которые покидают реки и скатываются в море. Любительская ловля рыбы осуществляется только возле Приморска в Ленинградской области.
В иных местах рыбу поймать можно лишь случайно. Иногда, треску можно выловить зимой, при ловле корюшки. Правда, зачастую рыба вместе с приманкой уходит, оборвав тонкую леску. Имели место случаи, когда корюшку подводили к лунке, однако, вытянуть её не могли из-за небольшого её диаметра.
Рыбка тут же обрывает леску, машет вам хвостом и уходит на глубину. Но иногда бывает, и удачная рыбалка и в отдельных случаях можно выловить сотню, а то и больше рыбок в день. Свежая треска – очень вкусная рыба. Из неё делают консервы, засаливают в бочонках.
В настоящее время рыбу поставляют покупателям охлаждённую или замороженную. Из печени трески изготавливают деликатесные консервы, часть трески идёт на переработку и получение рыбьего жира.
Для многих граждан, живущих у приморских берегов, треска является самым любимым продуктом питания. Достаточно этой рыбы и для проживающих в Санкт-Петербурге.
Спасибо, что посетили канал! Буду благодарен, если поделитесь этой небольшой статьёй в социальных сетях, и оставите лайк. Подписывайтесь на канал и читайте другие статьи на канале «Природа нашей планеты».
#треска #рыба #Балтийское-море #питание #природа
