Что же означают эти две буквы? Так обозначается никотиновая кислота.
Она участвует в белковом, углеводном, жировом и внутриклеточном обмене. Регулирует свёртываемость крови, деятельность головного мозга, желудка и кишечника, повышает иммунитет.
Если никотиновой кислоты в организме не хватает, происходит нарушение работы пищеварительной системы и печени, расстройство нервной системы, повышается уровень холестерина в крови, возникают заболевания кожи и слизистых оболочек.
Найти никотиновую кислоту можно в свекле, пшенице, ячмене, хлебе грубого помола, шпината, горохе, картофеле, луке, томатах, яйцах, моркови, мясе и рыбе.
