Клубничный компот
Нужные ингредиенты
На трёхлитровую банку
- 350 г клубники
- 300 г сахарного песка
- 2,6 л воды
- 1 чайная ложка лимонной кислоты
Начинаем процесс
- В первую очередь хорошо вымываем клубнику. Затем очищаем ее. После чего отправляем ягоды в стерилизованные банки.
- Варим сироп. Сыпем сахар в воду, добавляем лимонную кислоту и доводим до кипения.
- Затем заливаем готовым сиропом банки и накрываем стерилизованными крышками. Закатываем их и переворачиваем вверх дном. Укутываем в тёплое одеяло и оставляем до полного остывания.
Вам может ещё понравиться обалденный клубничный ликер, рецепт которого вы сможете найти на нашем сайте «Идеи рецептов».