Простые компоты

«Уха? Да чего там готовить! Бросил рыбу в кипяток, картошку кинул, лаврушку — и готово!» — примерно так рассуждают 90% людей, которые потом удивляются, почему их «уха» пахнет тиной, а вкус напоминает мутное желе. Признаюсь честно: я тоже так делал. Пока не попал на зимнюю рыбалку к одному деду. Он сварил уху на костре в прокопченном ведре. Я попробовал и понял: всю жизнь варил неправильно. Сегодня я расскажу, как приготовить уху, от которой вы сначала зажмуритесь, а потом попросите рецепт. **Миф №1: Уха — это суп с рыбой** Стоп...

Вкусный и ароматный компот из абрикосов - это прекрасный способ сохранить вкус и аромат солнечного лета. Это пожалуй, самая простая и быстрая заготовка на зиму. Компот из абрикосов прекрасно утоляет жажду, тонизирует и освежает. К тому же, компот не только вкусный, но и полезный. Напиток получается в меру сладкий и ароматный. Чтобы компот получился более насыщенный выбирайте, спелые абрикосы. Ингредиенты: Приготовление: Подготавливаем абрикосы, ягоды хорошо промываем. Перебираем абрикосы, чтобы не было мятых и испорченных и удаляем косточки...

Мои дорогие читатели, сегодня моя статью про еду, вернее сейчас постоянно занимаюсь заготовками. Многое закрыто, банок уже почти не осталось.  До этого продавались банки в магазинах везде, сейчас почему то исчезли. Значит, народ активно запасается на зиму дарами природы. И правильно делает, цены растут, а зимой своё будет самое вкусное и полезное.  В общем, привезены сливы домой. Поделилась с сёстрами, немного заморозила, остальное пошло на компот. Про него и буду писать сегодня.  Сливы порадовали меня в первые, они растут в Карелии, правда не крупные...

Компот из сливы очень вкусная и ароматная заготовка на зиму. Такой компот напоминания о прекрасном солнечном лете. Напиток получается в меру сладкий с приятной освещающей кислинкой. Компот из сливы у нас выпивается зимой одним из самых первых. Ингредиенты: Приготовление: Для начала сливы хорошо промываем холодной водой. Компот я варю с косточками, если вы хотите, то можете их удалить. Трёхлитровые банки моем содой или любым чистящим средством. Банки для компота я не стерилизую. В чистые банки раскладываем сливу, сливы примерно на 1/3 или можно чуть больше...

Очень вкусный и ароматный компот на зиму, напоминающий о солнечном и жарком лете. Компот из алычи я консервирую каждый год. Компот получается очень вкусный и ароматный с приятной кислинкой. Компот с насыщенным ярким цветом и вкусом. Так как, алыча намного кислее сливы, то сахара понадобится чуть больше. Компот из алычи прекрасно утолит жажду летом, а зимой укрепит иммунитет. Ингредиенты: На трёх литровую банку Приготовление: Алычу хорошо промываем и перебираем, удаляем мятые т испорченные ягоды...

Советские столовые — это отдельная гастрономическая эпоха. Там все было просто, сытно и по-домашнему: никакого фьюжн, авокадо и пармезана — только честные котлеты, воздушное пюре, компот из сухофруктов и запах жареного лука. Если вы скучаете по тем временам или просто хотите почувствовать вкус детства — попробуйте приготовить обед «как в столовой». Мы собрали самые простые и любимые рецепты из СССР, которые легко повторить дома. Сочные внутри, с румяной корочкой снаружи — эти котлеты подавались в каждой столовой, чаще всего с макаронами или пюре...

Компот из яблок и груш — это не только вкусный, но и полезный напиток 🧃, который отлично утоляет жажду, особенно в тёплое время года ☀️. Он готовится просто, не требует редких ингредиентов и понравится как взрослым, так и детям 👨‍👩‍👧‍👦. Ниже — проверенный рецепт, с которым вы с лёгкостью сварите ароматный домашний компот всего за 30 минут ⏱️. Для компота подойдут любые...

При простуде врачи не только назначают медикаментозную терапию, но и советуют придерживаться правильного питьевого режима. В рекомендациях нередко звучит "витаминизированное питье". Но что именно скрывается за этим определением? Диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в разговоре с "Едим Дома" объяснила, какие напитки действительно помогают справляться с болезнью. По словам эксперта, самые простые и доступные напитки при простуде — это морсы. "Морсы клюквенные, брусничные, смородиновые,...

Вишневый компот можно приготовить просто и быстро. В этой статье поделюсь самым простым рецептом вкусного ароматного компота из свежей или замороженной вишни. Обычно компоты из ягод и фруктов варю именно таким способом. вишня — 500 г сахар — 100 г вода — 1.5 л Вишню я промыла, откинула на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем пересыпала ее в кастрюлю и засыпала сахаром. Затем налила воду и поставила кастрюлю на огонь. В момент закипания с вишневого компота можно снять пену, если она есть. И перемешать, убедившись, что на дне не осталось сахара, что он полностью растворился...

Если хочется сохранить аромат и вкус солнечного июня в банке, то приготовьте этот компот из черешни. Компот обычно делают из вишни, но черешня для заготовок тоже подойдет. На 5 банок по 3 л понадобятся 4 кг черешни и 1 кг сахара (по 200 г на банку). Банки промойте с содой, простерилизуйте в духовке или над паром. Крышки обработайте кипятком. Черешню переберите, промойте, удалите хвостики. Разложите ягоды по банкам — заполните каждую на треть. Аккуратно залейте кипятком до краев, прикройте крышками и дайте постоять 20 минут...

Компот из яблок и слив — вкусный и полезный напиток, который может утолить жажду летом или согреть в зимние холода. Такой компот можно варить не только из свежих сезонных фруктов и ягод, но и зимних заготовок — сушеных яблок и замороженных слив. О том, как заморозить сливы на зиму читайте в этой статье вода — 3 л яблоки свежие — 200-250 гр (или сушеные — 100 гр) сливы — 200 гр сахар — 70-100 гр Компот из яблок и слив можно готовить не только летом, но и круглый год. Для этого в сезон фруктов стоит насушить яблок и наморозить слив...