Простые компоты

Вкусный и ароматный компот из абрикосов - это прекрасный способ сохранить вкус и аромат солнечного лета. Это пожалуй, самая простая и быстрая заготовка на зиму. Компот из абрикосов прекрасно утоляет жажду, тонизирует и освежает. К тому же, компот не только вкусный, но и полезный. Напиток получается в меру сладкий и ароматный. Чтобы компот получился более насыщенный выбирайте, спелые абрикосы. Ингредиенты: Приготовление: Подготавливаем абрикосы, ягоды хорошо промываем. Перебираем абрикосы, чтобы не было мятых и испорченных и удаляем косточки...

Мои дорогие читатели, сегодня моя статью про еду, вернее сейчас постоянно занимаюсь заготовками. Многое закрыто, банок уже почти не осталось.  До этого продавались банки в магазинах везде, сейчас почему то исчезли. Значит, народ активно запасается на зиму дарами природы. И правильно делает, цены растут, а зимой своё будет самое вкусное и полезное.  В общем, привезены сливы домой. Поделилась с сёстрами, немного заморозила, остальное пошло на компот. Про него и буду писать сегодня.  Сливы порадовали меня в первые, они растут в Карелии, правда не крупные...

Очень вкусный и ароматный компот на зиму, напоминающий о солнечном и жарком лете. Компот из алычи я консервирую каждый год. Компот получается очень вкусный и ароматный с приятной кислинкой. Компот с насыщенным ярким цветом и вкусом. Так как, алыча намного кислее сливы, то сахара понадобится чуть больше. Компот из алычи прекрасно утолит жажду летом, а зимой укрепит иммунитет. Ингредиенты: На трёх литровую банку Приготовление: Алычу хорошо промываем и перебираем, удаляем мятые т испорченные ягоды...

Если хочется сохранить аромат и вкус солнечного июня в банке, то приготовьте этот компот из черешни. Компот обычно делают из вишни, но черешня для заготовок тоже подойдет. На 5 банок по 3 л понадобятся 4 кг черешни и 1 кг сахара (по 200 г на банку). Банки промойте с содой, простерилизуйте в духовке или над паром. Крышки обработайте кипятком. Черешню переберите, промойте, удалите хвостики. Разложите ягоды по банкам — заполните каждую на треть. Аккуратно залейте кипятком до краев, прикройте крышками и дайте постоять 20 минут...

Компот из яблок и слив — вкусный и полезный напиток, который может утолить жажду летом или согреть в зимние холода. Такой компот можно варить не только из свежих сезонных фруктов и ягод, но и зимних заготовок — сушеных яблок и замороженных слив. О том, как заморозить сливы на зиму читайте в этой статье вода — 3 л яблоки свежие — 200-250 гр (или сушеные — 100 гр) сливы — 200 гр сахар — 70-100 гр Компот из яблок и слив можно готовить не только летом, но и круглый год. Для этого в сезон фруктов стоит насушить яблок и наморозить слив...

Витаминный ягодный компот из замороженных ягод и трав можно готовить круглый год. Для этого вместе с ягодами стоит заготавливать на зиму разные травы, которые усилят и обогатят вкус любимого напитка. вода — 2 л свежие листья крапивы — 1 горсть свежие листья одуванчика — 1 горсть (всего примерно 50 гр) замороженные ягоды — 2-3 горсти (по вкусу) сахар — 2-3 ст. л. (по вкусу) (или мед в остывший компот) Я собрала одуванчик и крапиву. В апреле-мае они молодые и нежные. Одуванчик я собираю до его цветения...

При простуде врачи не только назначают медикаментозную терапию, но и советуют придерживаться правильного питьевого режима. В рекомендациях нередко звучит "витаминизированное питье". Но что именно скрывается за этим определением? Диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в разговоре с "Едим Дома" объяснила, какие напитки действительно помогают справляться с болезнью. По словам эксперта, самые простые и доступные напитки при простуде — это морсы. "Морсы клюквенные, брусничные, смородиновые,...

В сентябре поспевает моя груша (сорт Белорусская поздняя). Такую грушу я снимаю недозревшей, а дома раскладываю в картонные ящики и ставлю в тёмное место, так как груша сама начинает созревать (её можно есть и в октябре и ноябре). Именно такой сорт груши я использую для приготовления компота на зиму. Для компота можно взять недозревшую грушу, обязательно помыть её, нарезать средними кусочками с кожурой и я заполняю трёх литровую банку на 2/3 объема (так же можно и с двух и трех литровыми банками)...

Слива, как картошка, сочетается со всем: и с мясом, и с десертами, хороша в салатах, супах и, конечно, в заготовках на зиму. Термическая обработка раскрывает её великолепный кисло-сладкий вкус, а правильно подобранные специи усиливают его в ту или другую сторону. Делимся с вами четырьмя проверенными рецептами заготовок, которые идеально сохранят сливы. Сливовое варенье без сахара — прекрасное решение для тех, кто старается сократить его потребление или вовсе вынужден отказаться, например, из-за диабета...

Советские столовые — это отдельная гастрономическая эпоха. Там все было просто, сытно и по-домашнему: никакого фьюжн, авокадо и пармезана — только честные котлеты, воздушное пюре, компот из сухофруктов и запах жареного лука. Если вы скучаете по тем временам или просто хотите почувствовать вкус детства — попробуйте приготовить обед «как в столовой». Мы собрали самые простые и любимые рецепты из СССР, которые легко повторить дома. Сочные внутри, с румяной корочкой снаружи — эти котлеты подавались в каждой столовой, чаще всего с макаронами или пюре...

Когда приходит время заготовок на зиму, яблочный компот – один из самых популярных. Однако помимо классического компота из яблок стоит поэкспериментировать с модными разновидностями этого напитка. Готовьте кастрюли, будем колдовать! И заодно разберем, как сахар в компоте из яблок заменять медом. Если у вас уродилось много яблок и вы хотите сохранить вкус лета до холодов — этот гайд для вас. Сегодня разберем 5 способов закатать яблочный компот на зиму — от классики до необычных сочетаний. Банки будут...