Подлива из фарша с овощами
свиной фарш - 900г
морковь - 1шт.
лук репчатый - 1шт.
перец болгарский - 1шт.
помидоры - 5шт.
сметана 20% - 3ст. л.
томатная паста - 1ст. л.
вода - 250мл
соль - 1по вкусу
перец свежемолотый смесь - 1по вкусу
растительное масло для жарки - 1по вкусу Шаг: 1 Морковь, перец и лук обжарьте на масле или смальце. Затем добавьте помидоры и снова обжарьте...